Cov neeg tau paub tias cov hauv paus dos tseem muaj txiaj ntsig txawm tias hnub lawv tsis tuaj yeem hais dab tsi kom paub tseeb txog cov kab mob, ua mob khaub thuas thiab kws kho mob. Thaum lub sijhawm sim, lawv pom tias dos, lawv cov husks thiab kua txiv pab nrog ntau yam kabmob, muab lub zog rau lub cev.
Cov neeg tsim cov tuam tsev thaum ub nyob rau tim lyiv teb chaws, ntawm legionnaires ntawm Rome, cov neeg Arabs thaum ub thiab cov neeg Suav txhua tus paub txog qhov zoo kawg nkaus ntawm cov hneev. Cov kws tshawb fawb tau piav qhia txog nws cov txiaj ntsig zoo hauv lawv cov kev kho mob, thiab thawj tus kws kho mob tau siv nws cov txuj ci tseem ceeb hauv kev coj ua, kho lawv cov neeg mob.
Dos kua txiv muaj qhov tseeb ntawm cov sib txuas uas muaj txiaj ntsig thiab ntau yam tshuaj lom xyoob ntoo. Dos kua txiv muaj ntau suab thaj dua ntau yam txiv hmab txiv ntoo (pears thiab txiv apples). Nws muaj cov inulin - cov polysaccharide tseem ceeb tshaj plaws rau cov metabolism, cov protein, enzymes thiab cov rog. Qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov hauv paus hniav yog alkaloids thiab saponins - cov no yog cov tshuaj lom neeg lom neeg nrog cov kev cuam tshuam uas tsis txaus ntseeg.
Tseem ceeb roj, kev noj haus fiber ntau, vitamins ntawm pab pawg B, C, PP, H, K, carotene. Ntxiv rau, cov kua txiv dos muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig - magnesium, potassium, sulfur, calcium, hlau, chlorine, aluminium, phosphorus, cobalt, tooj liab, manganese, fluorine, nickel, zinc, chromium, rubidium. Dos kua txiv, ib yam li cov dos nws tus kheej, yog cov khoom siv uas tsis muaj calories ntau (kwv yees li 38 kcal hauv 100 g.
100 g ntawm dos ib hnub txuas ntxiv qhov ntau ntawm cov vitamin C uas lub cev xav tau ib hnub.
Dos kua txiv yog qhov tshwj xeeb hauv qhov nws khaws cov tshuaj tshwj xeeb - phytoncides, lawv muab cov nroj tsuag nrog lub zog tiv thaiv kab mob, tiv thaiv kev tsim tawm thiab kev loj hlob ntawm cov kab mob, kab mob thiab hu ua fungi. Ib tug neeg uas siv cov kua txiv dos kuj muaj peev xwm tiv thaiv muaj zog, phytoncides pib tiv thaiv koj lub cev. Phytoncides nquag tawm tsam streptococci, diphtheria, tuberculosis thiab dysentery bacilli. Lawv kuj tseem tuaj yeem tawm tsam ARVI pathogens thiab lwm cov kab mob.
Ntxiv nrog rau cov txiaj ntsig tau teev tseg, cov kua txiv dos muaj ib qho ntxiv - nws muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub plab zom mov, muab cov nyhuv tsis zoo. Tsis tas li ntawd, cov kua txiv hauv dos kho txhim kho qab los noj mov thiab pab lub cev tsim cov zaub mov enzymes.
Dos kua txiv tuaj yeem ua kom cov ntshav qab zib cov ntshav muaj zog, ntxiv dag zog rau lub cev, npaj nws rau lub caij txias. Nov yog qhov tseeb rau cov neeg nws tau khaub thuas thaum lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no. Hauv kev mob ntsws, nws tshem tawm cov hnoos qeev hauv lub nruab nrog kev ua pa, nrog rau cov taug mus ntawm toxins. Tsis tas li, kua txiv dos loj tshem tawm cov co toxins los ntawm cov nqaij thiab tawv nqaij, roj los ntawm cov ntshav.
Dos kua txiv tuaj yeem siv ua prophylaxis, ntxiv rau thaum lub sijhawm muaj mob nws tus kheej ua ib qho tshuaj kho.
Nrog urolithiasis, kua txiv dos ua raws li zoo diuretic, nws tshem tawm xuab zeb thiab pob zeb los ntawm cov kabmob, tshem tawm edema. Dos kua txiv no tseem siv tau rau cov hemorrhoids, ua rau kom cov hniav thiab pom kev. Thaum pib theem ntawm atherosclerosis, nws yog qhov siv tau rau hauv cov kua txiv dos ua ke nrog zib ntab, xws li kev tiv thaiv tuaj yeem nres kev loj hlob ntawm tus kab mob. Dos kua txiv yog siv ua txoj hauv kev kho mob rau kev sib xyaw ntawm cov mob hnyav xws li atherosclerosis thiab ntshav qab zib.
Dos kua txiv nrog zib ntab yog siv rau mob ntsws - qhov no ua rau hnoos qeev sai sai.
Tsis tas li, cov kua txiv dos tseem muaj txiaj ntsig rau kev ua rau mob prostatic hypertrophy, kub siab, mob qhov muag, mob rau hauv pob ntseg, txhaws txhaws thiab mob txhab, mob ntawm daim tawv nqaij. Dos kua txiv feem ntau siv rau kev tiv thaiv cov vitamin tsis muaj peev xwm thiab mob nkees.
