Nws ntseeg tias kev haus cov dej haus nrog rau qhiav pab kom poob phaus. Puas yog nws muaj tiag?
Qhiav yog nyob rau qeb ntawm cov txuj lom kub. Nws muaj qhov muag ntxiag-qab zib thiab muaj ntxhiab tsw qab. Qhiav cag yog ib qho ntawm cov txuj ci nyiam tshaj plaws hauv ntiaj teb, nws tau ua ke nrog nqaij, ntses, zaub thiab khoom qab zib, thiab nyob rau sab hnub tuaj nws txawm siv los ua jam.
Cov txiaj ntsig ntawm qhiav
Qhiav muaj txog li 3% yam tseem ceeb roj, nrog rau ntau qhov muaj cov amino acids uas yuav tsum tau los ntawm tib neeg lub cev. Nws muaj cov vitamins A, C, B1 thiab B2, nrog rau cov potassium, sodium, zinc thiab hlau. Qhiav muaj rab peev xwm ua kom cov ntshav nyias, li no yuav txo cov roj thiab ntshav siab. Tsis tas li ntawd, nws yog qhov tseem ceeb rau cov neeg koom nrog kev txawj ntse ua haujlwm. Thiab qhiav qhiav nrog zib ntab thiab txiv qaub yog ntse siv rau qhov mob khaub thuas.
Qhiav thiab yuag poob
Cov txiaj ntsig ntawm qhiav yog qhov tsis lees paub, tab sis txhua yam no cuam tshuam li cas rau qhov poob phaus? Qhov tseeb yog tias nws muaj lwm qhov cuab yeej nthuav - nws neutralizes cov zaub mov muaj roj. Txhawm rau hnov qhov "ua kom txawv", nws pom zoo kom haus cov qhiav hauv ib hlis, 20 feeb ua ntej noj mov.
Cov Yuav Tsum Tau Ua Ib yam li ib yam khoom twg, qhiav muaj qee qhov tsis pom kev: mob rau sab hauv, kub siab, cholelithiasis, los ntshav
Qhiav haus nrog zib ntab
Cov khoom xyaw:
- 20 g ginger hauv paus hniav
- 1 txiv qaub ntsuab
- 1/2 diav zib muv
- 250 ml dej
Npaj:
Hauv lub khob, muab cov ntawv ci ginger thiab roj txiv qaub sib xyaw, ncuav dej npau npau dua cov dej sib tov, cia kom txias thiab qab zib nrog zib ntab. Lim ua ntej siv.
Qhiav Iab Rosemary Tshuaj yej
Cov khoom xyaw:
- 2 cm daim ntawm qhiav hauv paus
- 2 teaspoon ntawm dub lossis ntsuab tshuaj yej
- 2 txiv qaub tauj
- 2 sprigs ntawm rosemary
- 500 ml dej
Npaj:
Tso ob peb lub xoob xoob, cov txiv qaub ntsuab, cov rosemary, thiab cov hlais hauv cov iav hauv lub khob lossis Suav teb teapot. Ncuav dej npau npau dua thiab cia sawv ntsug ib ntus. Koj muaj peev xwm haus tshuaj yej kub los yog txias.
