Thaum koj xav noj koj cov qhua qab thiab, yog tias cov qhua no yog neeg, koj tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj nqaij! Thiab yog tias cov qhua coob yuav tsum tau, ces qhov ntsuas yuav tsum tsim nyog. Nqaij neeg nyiam ib txwm nyiam nws nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug muaj kua chop, thiab yog tias koj yuav tsum tau ua noj ntau yam xws li, ces lub qhov cub tuaj cuag cawm.
Nws yog qhov tsim nyog
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- (rau 6 servings)
- Nqaij npuas - 1500 g
- Noob dos - 4 pcs.
- Txiv lws suav - 4 pcs.
- Cov kua txob qab zib - 2 pcs.
- Qij - 3 cloves
- Mayonnaise - 5 tbsp khoom siv diav
- Ci - 150-200 g
- Ntsev
- Kua txob
- Zaub roj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov nqaij. Yog tias koj xaiv cov nqaij npuas caj dab los yog nqaij npuas rau ci, tom qab ntawd txiav cov nqaij ua ntu txog 2-2.5 cm tuab. Yog tsis txiav thinner, vim cov chops tuaj yeem tsuas qhuav tuaj thaum ua cov txheej txheem ua noj. Faib cov nqaij npuas loin ua ke nrog cov pob txha. Txo txhua qho kom qis ntawm ob sab. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Tso nws cia tseg.
Kauj ruam 2
Tev lub dos, txiav rau hauv cov nplhaib thiab qhov chaw ntawm ib daim ntawv ci nrog roj nrog roj zaub. Lub tais ci yuav tsum raug kaw.
Kauj ruam 3
Dhau qej los ntawm ib cov xovxwm, sib tov nws nrog 2 tbsp. dia mayonnaise. Ntxuav cov txiv lws suav thiab tswb kua txob, txiav cov txiv lws suav rau hauv cov kab sib dhos, kua txob rau hauv me me.
Kauj ruam 4
Tso cov chops tshaj cov dos hauv plawv, tom qab ntawd txhuam nrog cov qij / cov lus sib xyaw mayonnaise, thiab ntawm txhua lub chij ntxiv tws txiv lws suav thiab ob peb lub tswb kua txob ntsuas.
Kauj ruam 5
Preheat qhov cub kom 180-200 degrees. Muab cov ntawv ci nrog cov chops rau ntawm nruab nrab xaim xaim thiab ua noj rau 35-40 feeb.
Kauj ruam 6
Nyob rau lub sijhawm no, zes cov cheese rau ntawm grater zoo thiab sib tov nrog seem uas yog mayonnaise. Tom qab ntawd txhuam txhua qhov tsuav nrog rau qhov tau ua rau pawg loj thiab muab tso rau hauv qhov cub. Tsis txhob nphoo nrog cheese tam sim ntawd, txij li cov cheese yuav tsis tsuas muaj sijhawm rau yaj, tab sis kuj hlawv, thiab cov chops yuav tsis npaj txhij. Koj tuaj yeem tsa kom kub txog 220 degrees lossis muab daim ntawv ci tso rau saum cov hlau hluav taws xob sab saum toj. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tos rau qhov tsim ntawm lub golden cheese crust thiab tsis nco lub caij ntawm nws ziab. Nws yuav siv sijhawm li 10-15 feeb ntxiv. Tom qab ntawd tshem cov chops ntawm lub qhov cub thiab pab nrog tshuaj ntsuab thiab zaub tshiab.
