Cov kua txob thiab cov calorie tsawg-calorie zucchini zoo tagnrho rau ci. Lawv tuaj yeem nqa, muab kib, ncuav nrog kua. Zucchini mus zoo nrog cov nqaij minced, txuj lom, cream. Cov tais diav tau npaj sai sai, lawv tuaj yeem noj tam sim ntawd tom qab ci lossis ua kom sov hauv lub microwave, lub saj yuav tsis cuam tshuam los ntawm qhov no.
Zucchini nrog breadcrumbs: ib kauj ruam los ntawm daim ntawv qhia ib kauj ruam
Lub teeb thiab qub tais hauv Italian style. Lub thyme tshiab yuav muab rau koj ib qho txawv txawv, thiab nqaij kib nqaij ci lossis nqaij npuas kib yuav ntxiv rau cov calories. Ua rau cov khoom sib txuas zucchini kub.
Cov khoom xyaw:
- 4 hluas zucchini;
- 200 g ham (tuaj yeem hloov nrog tsis dhau cov nqaij rog);
- 1 nruab nrab dos;
- 1 txiv qaub;
- 1 clove ntawm qej;
- ob peb nplooj ntawm cov tshiab thyme;
- txiv roj roj;
- freshly av dub kua txob;
- ntsev;
- ib txhais tes ntawm lub khob cij zuaj lossis cov ncuav cij tshiab.
Ntxuav lub zucchini, txiav rau hauv halves thoob plaws, xaiv lub pulp. Boil lub khob tawm nyob rau hauv dej kub salted kom txog thaum ib nrab siav, muab tso rau hauv ib tug colander thiab cia cov dej ntws.
Quav cov dos, kib hauv cov roj txiv roj roj kom txog thaum pob tshab. Txiav cov nqaij npua rau hauv ib daim hlab, ntxiv rau cov dos, nplawm thiab cua sov rau ob peb feeb. Ntxiv cov qej dhau los ntawm kev nias thiab zuaj thiab tsoo kom zoo rau lub lauj kaub, kib rau lwm 2 feeb.
Tso cov thyme nplooj rau hauv kib, ntxiv cov kua txiv qaub, kua txob hauv av, ntsev. Sib tov txhua yam. Sau lub zucchini halves nrog lub txiaj ntsig minced nqaij. Tso cov zaub sib xyaw rau hauv lub pwm khov maj mam nrog cov roj txiv roj. Ci hauv qhov cub preheated rau 200 degrees txog thaum Golden xim av. Pab nrog cov khob cij dawb tshiab thiab caw qhuav.
Zucchini nkoj nrog cov nqaij minced
Cov zaub mov zoo li zoo nkauj thiab zoo meej rau lub rooj ua noj. Txhua mince yuav ua: nqaij npuas, nqaij nyuj, nqaij qaib, sib xyaw. Los ntawm cov naj npawb uas teev tseg ntawm cov khoom, 6 qhov kev pabcuam yuav tau txais.
Cov khoom xyaw:
- 500 g minced nqaij;
- 3 zucchini;
- 1 dos;
- 0, 5 tbsp. caw dawb dawb;
- 150 g ib nrab-tawv tshij;
- 3 tbsp. l. mov ci;
- txiv roj roj;
- tshiab cov zaub txhwb qaib;
- ntsev;
- freshly hauv av dub kua txob.
Tev lub dos, tsuav mus rau hauv cov nyias nyias, kib hauv cov txiv roj roj kom txog thaum uas nkig. Ntxiv cov nqaij minced rau cov dos, kib, rhuav cov qog nrog cov ntoo ntoo, ncuav hauv cawv thiab tos kom nws yaj.
Ntxiv cov xim av tshiab hauv av kua txob, qhob cij crumbs, cheese, txiav rau hauv me me cubes rau minced nqaij. Ntxiv parsley tws.
Txiav cov zucchini ntev li qub, txiav tawm ntawm cov ntawv ntoo, muab cov halves ntawm cov zaub cov duab ntawm lub nkoj. Fry lub zucchini hauv lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av. Tshem tawm ntawm daim ntawv so tes, uas yuav nqus cov roj ntau dhau, txias me ntsis, cov khoom siv nrog cov nqaij minced.
Tso cov roj refractory pwm nrog roj, ncuav hauv qee cov dej kub. Tso cov nkoj zucchini, npog lub pwm nrog ntawv ci thiab qhov chaw hauv qhov cub rhaub kom 200 degrees. Tom qab 20 feeb, tshem cov zaub ci, muab tso rau ntawm daim phiaj preheated thiab pab. Cov zaub mov yuav tuaj yeem nrog cov kua zaub hauv tsev lws suav thiab zaub xam lav tshiab.
Zucchini nrog cheese thiab txiv lws suav: kev npaj ua qib
Cov lus qhia yooj yooj yim rau cov neeg tsis noj nqaij. Feta cheese yuav ntxiv cov calories, carbohydrates thiab cov protein. Cov zaub mov yog qab txias thiab txias, nws tuaj yeem siv los ua ib sab zaub rau cov nqaij kib lossis nqaij ntses.
Cov khoom xyaw:
- 2 hluas zucchini;
- 1 lub qhov cub roj loj loj;
- 150 g feta cheese (tuaj yeem hloov nrog lwm brine cheese);
- 0.5 khob cij crumbs;
- cov tshuaj ntsuab tshiab (parsley, dill, celery);
- ntsev;
- freshly hauv av dub kua txob.
Xyuam roj rau refractory pwm nrog roj zaub. Ntxuav lub zucchini, qhuav nws, txiav rau hauv voj voog thiab muab tso rau hauv pwm hauv ob peb txheej. Txiav lub txiv lws suav, ncuav dua nrog dej npau, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij. Quav lub pulp rau hauv cubes, ncuav lawv mus rau hauv cov pwm hauv ib txheej txawm. Nyob rau hauv ib lub tais cais, sib txuas cov roj zaub, ntsev, kua txob thiab cov kua tshuaj ntsuab, ncuav dej uas tau muab dhau cov zaub.
Tso cov zaub mov rau hauv qhov cub, preheated rau 180 degrees, ci rau 20 feeb. Tshem tawm cov zaub mov los ntawm qhov cub, nphoo nrog breadcrumbs thiab cubes ntawm feta cheese, rov qab mus rau qhov cub thiab ua noj rau lwm 30 feeb.
Zucchini nyob rau hauv creamy sauce
Ib tug heev qab zaub mov uas yuav tsum tau ua ib sab zaub mov. Qhov feem ntau ntawm cov khoom siv ua khoom suav yog xam raws saj, cov tshuaj ntsuab tshiab tuaj yeem hloov nrog qhuav.
Cov khoom xyaw:
- 1 loj zucchini;
- 2 tbsp. l. nplej hmoov nplej;
- 2 tbsp. l. txiv roj roj;
- 50 ml qab zib hnyav;
- 2 tbsp. l. freshly nyem txiv qaub lossis kua txiv kab ntxwv;
- 50 g semi-nyuaj cheese;
- ntsev;
- freshly av dub kua txob;
- cov tshuaj ntsuab tshiab (zaub txhwb qaib, zaub qhwv, zaub qhwv);
- ib de ntawm nutmeg.
Ntxuav lub zucchini, qhuav nws, txiav rau hauv voj voog. Yog tias cov zaub tseem hluas, lub tev tuaj yeem sab laug, nws yog qhov zoo dua rau tev cov zucchini paub tab. Ntsev thiab kua txob cov voj voog, yob hauv hmoov (1 diav), kib hauv cov roj txiv roj kub kom txog thaum Golden xim av.
Hauv ib lub thawv cais, sib tov cov qab zib, cov hmoov nplej uas seem, tws tshuaj ntsuab, ntxiv me ntsis ntsev thiab kua txob. Lub ntim cov ntaub ntawv yuav tsum tuab txaus yam tsis muaj qog ib qho li. Muab cov zucchini tso rau hauv cov tais diav uas tsis muaj phom, ncuav dhau cov creamy sauce thiab nphoo nrog nutmeg. Ci rau 10 feeb hauv qhov cub kom preheated rau 200 degrees. Tom qab ntawd nqa tawm lub pwm, sprinkle cov zaub nrog txiv qaub lossis kua txiv kab ntxwv, npog nrog grated grill thiab muab tso rau hauv qhov cub dua kom yaj lub cheese. Cov grill tuaj yeem tig mus rau 1 feeb los tsim lub ntsej muag ua xim av daj. Ua cov zucchini ncaj qha hauv cov zaub mov.
Zucchini casserole
Cov zaub muaj kua txig tuaj yeem siv los ua cov khoom qab qab uas cov menyuam yaus yuav nyiam. Cov tais ntawv muaj cov calories tsawg me me thiab tsis haum rau kev noj haus.
Cov khoom xyaw:
- 3 hluas zucchini;
- 1 dos;
- 3 lub qe;
- 60 g ntawm cheese;
- 80 ml ntawm mis;
- 1 tbsp. l. qab zib mustard;
- 150 g hmoov nplej;
- zaub roj;
- ntsev;
- av kua txob dub.
Chop lub zucchini thiab dos thinly. Grate cheese on ntxhib grater. Sib tov hmoov, ntsev thiab kua txob. Yeej qe nrog mis nyob rau hauv ib lub thawv cais, ntxiv hmoov nplej thiab txuj lom hauv qhov chaw, yam tsis txwv. Ncuav rau hauv 2 tbsp. l. zaub roj, ntxiv mustard thiab grated cheese, zom kom txog thaum tus.
Tso cov zucchini slices hauv lub batter, sib tov. Tso cov pawg rau hauv ib tus duab plaub, txhuam kom yooj yim. Ci rau 40 feeb nyob rau hauv ib lub qhov cub preheated rau 200 degrees. Txiav rau hauv cov hlais sab xis hauv cov pwm ua ntej ua haujlwm. Lub casserole tuaj yeem yog sab zaub rau nqaij, hnyuv ntxwm, ntses.
