Cov nplej noob nplej tseem muaj cov khoom muaj txiaj ntsig hauv cov qib loj uas ib tus neeg xav tau tsim cov ntaub so ntswg. Nws yog lub hauv paus ntawm lub neej thiab khoom noj khoom haus. Hauv cov nplej nplej, cov protein yog 12-15%, thiab cov khoom noj carbohydrates - 70-75%, qhov sib xyaw no yog qhov zoo tshaj. Tsis tas li ntawd, hom qoob mog muaj ntau ntawm glutamic amino acid, uas tib neeg lub cev nqus yuav luag tag nrho. Cov kua qaub no yog qhov tshwj xeeb tshaj rau cov neeg uas ua lub neej tsis muaj zog.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Tag nrho cov nplej - 1 iav
- Ghee butter - 1 tablespoon,
- Ib nrab ntawm cov dos
- Ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej ua cov nplej ua noj, muab yaug hauv qhov dej txias, muab tso rau hauv ib lub tais thiab hliv ob khob dej npau rau nws. Tso cov taum mus zaum rau peb mus rau plaub teev nrog lub hau ntawm lub tais.
Kauj ruam 2
Hloov cov ntsiab lus ntawm lub tais mus rau hauv saucepan thiab tso dua hluav taws. Thaum cov dej npau, ntxiv ntsev, txo cov cua sov kom tsawg thiab tawm mus rau qhov cub rau hauv qhov cub nyob hauv qab lub hau rau 3 teev. Ntxiv dej yog tsim nyog.
Kauj ruam 3
Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub thiab dhau cov nplej siav dhau los ntawm nqaij grinder ob zaug.
Kauj ruam 4
Qhuav lub butter, maj mam Fry lub finely tws dos nyob rau hauv nws thiab tso hauv av nplej nyob rau hauv ib tug skillet. Do txhua yam, kaw lub hau, tawm hws kom txog li 5 feeb, tom qab ntawd muab cov hmoov nplej uas tau ua tiav tso rau ntawm cov phiaj thiab ua haujlwm.
