Cappuccino yog cov dej qab zib haus kas fes thaum xub thawj los ntawm ltalis. Nws yog los ntawm kev sib xyaw ua ke ntawm espresso, mis thiab mis npaus. Ib qho dej qab zib tuaj yeem nyiam dua thaum sawv ntxov, tab sis ib khob cappuccino thaum yav tsaus ntuj tseem tseem yuav ua rau muaj kev lom zem uas tsis nco qab. Npaj nws hauv tsev thiab txaus siab rau nrog cov neeg koj hlub.
Nws yog qhov tsim nyog
espresso kas fes 2 diav, mis 150 ml, xaiv grated chocolate, cinnamon los yog cocoa
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj daim espresso. Ua li no, siv lub tshuab kas fes. Ncuav freshly hauv av kas fes rau hauv lub yas dhos, nias nws. Teeb lub zog rau 9 bar, dej kub yuav tsum yog 90 degrees. Hla 40 ml dej los ntawm kas fes rau hauv lub khob cappuccino. Kev lig kev cai, lub khob iav siv rau qhov dej haus no, uas khaws cov cua sov ntawm dej haus ntev dua iav.
Kauj ruam 2
Whisk lub mis. Thov nco ntsoov tias nws yuav tsum txias heev. Ntawd yog, khaws cia rau hauv lub tub yees thiab tshem nws ua ntej nplawm. Rau txoj kev ua no, nws yog qhov zoo dua los siv lub tshuab kas fes nrog cappuccino txiag. Tsau nws hauv cov mis tsis kov hauv qab, tab sis kuj tsis tas tuav nws rau ntawm qhov chaw. Hauv ob qho tib si, ua npuas ncauj yuav tsis ua haujlwm (yog vim los ntawm cov mis nyuj npau npau, lossis vim tias xoob). Ua npuas dej npaus kom txog thaum cov npuas loj. Thaum tsis muaj lub cuab yeej no, koj tuaj yeem siv rab tshuab los yog tov khoom.
Kauj ruam 3
Ncuav 1/3 espresso rau hauv lub khob. Maj mam ncuav cov mis froth saum, tuav nws nrog rab diav. Tus so ntawm npaus yog nteg tawm nrog rab diav. Yog tias koj siv lub khob pob tshab, ntxiv mis rau koj lub kas fes li no yuav ua rau muaj ob txheej txheej pom tseeb, uas zoo li yuav xav tsis thoob. Yog hais tias lub khob yog opaque, koj tuaj yeem haus nws.
Kauj ruam 4
Kho dai cov dej haus kom tiav. Koj tuaj yeem ntxiv qee cov cinnamon, cocoa thiab grated chocolate nyob rau sab saum toj ntawm npaus. Tsis tas li, cappuccino ua npuas ncauj yog paub txog nws txoj kev haum rau latte art, uas yog, tsim qauv ntawm cov mis ua npuas ncauj. Lawv tau ua nrog chocolate qab zib siv cov koob txhaj tshuaj tshwj xeeb.
