Kvass los ntawm oats, hmoov tsis, tau tam sim no poob nws qhov tseeb thiab koob meej thiab, los ntawm txoj kev, ntau ntau hauv vain. Hauv Lavxias, cov dej haus no tau hlub tsis yog tsuas yog nws qhov kev saj zoo thiab muaj peev xwm tiv taus kev nqhis dej, tab sis kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - oats - 2 khob;
- - dej npau - 4 tsom iav;
- - qab zib - 4 diav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj plaws, ua tib zoo txheeb cov oats, tshem txhua yam khib nyiab ntawm nws. Tom qab cov txheej txheem no, yaug cov cereal kom huv si hauv qab dej txias. Rov ua ob peb zaug. Ncuav oats huv si rau hauv lub khob ntawv, lub ntim uas yog sib npaug rau peb liv.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd ntxiv granulated qab zib rau lub tais nrog cereal. Sau txhua yam nrog dej txias kom huv. Rhaub nws ua ntej ntxiv nws. Tseg rau yav tom ntej oat kvass ntawm chav tsev kub thiab cia nws nyob ib leeg rau 4 hnub. Qhov no yog qhov tsim nyog nyob rau hauv kev txiav txim rau nws kom tawv.
Kauj ruam 3
Thawj feem ntawm lub txiaj ntsig oat kvass yuav tsum tau nqus dej, vim nws hloov tawm mus ua mov. Nyob rau tib lub sijhawm, tsis txhob muab cov hmoov av pov tseg, tab sis ib zaug ntxiv 4 khob dej, tab sis tsis tau muab rhaub, tab sis tshiab, thiab hliv 4 diav ntawm cov suab thaj granulated. Tso nws kom infuse dua nyob rau ntawm chav tsev kub.
Kauj ruam 4
Tom qab 3-4 hnub tau dhau los, muab lub siab kvass tshwm sim thiab muab tso rau hauv tub yees. Yog tias koj xav tau lwm qhov ntxiv rau cov dej haus no, tom qab ntawd rov ua cov txheej txheem saum toj no dua. Txog 10 qhov kev pab ntawm kvass tuaj yeem ua los ntawm tib lub ntsej muag. Tsuas yog thaum lub sijhawm npaj haus, nco ntsoov tias fermentation yuav tsum tsis txhob nyob rau qhov kub siab heev, txwv tsis pub koj yuav xaus nrog jelly.
