Txiv hmab txiv ntoo haus ua los ntawm cranberries tsis yog tsuas yog qab qab, tab sis kuj muaj kev noj qab haus huv haus muaj ntau cov vitamins. Txawm li cas los xij, txhawm rau khaws nws cov txiaj ntsig zoo, kev haus cov txiv ntoo yuav tsum tau ua kom zoo.
Qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo haus
Cranberry yog ib qho muaj txiaj ntsig zoo Siberian txiv ntoo ua ke, uas muaj ntau ntawm cov cheebtsam uas tsis muaj kev cuam tshuam rau tib neeg kev noj qab haus huv. Yog li, kwv yees li 3.5% ntawm qhov hnyav ntawm cranberries poob rau ntau cov organic acids - malic, glycolic, cinchona thiab lwm tus, uas muaj cov nyhuv rov ua kom zoo hauv lub cev, muaj cov khoom antioxidant.
Tsis tas li ntawd, qhov tseeb qaub saj ntawm no cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov tseeb ua pov thawj ntawm cov ntsiab lus hauv nws ntawm qhov tseem ceeb ntawm cov vitamin C, uas muaj qhov ua kom muaj zog dav dav, ua rau muaj zog ntawm lub cev tiv thaiv kab mob thiab, vim li ntawd, lub cev tsis kam rau ntau yam kabmob sib kis thaum kis mob khaub thuas.
Tsis tas li ntawd, cranberries muaj ntau qhov ntau ntawm cov kab tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm tib neeg lub cev, suav nrog cov khoom tsis zoo xws li molybdenum thiab cobalt. Nrog rau tag nrho cov no, cranberries muaj li 0.7% ntawm pectin - tus neeg sawv cev uas tsim tawm hauv lub cev uas tshem tawm ntawm lub cev cov khoom uas tsis zoo rau nws, piv txwv li, hlau hnyav.
Txawm li cas los xij, vim muaj qhov tshwj xeeb qaub saj, muaj ntau tus neeg uas nyiam haus nyoos cranberries. Nws yog qhov tshwj xeeb nyuaj rau kev suav nrog nws hauv cov menyuam cov zaub mov noj. Yog li, ib qho ntawm txoj hauv kev siv los ua ke ntawm cov txiaj ntsig zoo ntawm cranberries nrog qab ntxiag saj yog ua kua txiv haus los ntawm no cov txiv hmab txiv ntoo.
Daim ntawv qhia haus kua txiv
Daim ntawv qhia rau kev ua kua txiv cranberry yog qhov yooj yim heev. Yuav kom tau kwv yees li 1.5 liv ntawm cov dej haus ua tiav, koj yuav xav tau ib khob cranberries, ib nrab ib khob suab thaj thiab 1.5 liv dej. Txhawm rau npaj cov kua txiv hmab txiv ntoo, nyem cov kua txiv tawm ntawm cov txiv: qhov no tuaj yeem ua tiav, piv txwv li, los ntawm kev nyem nws nrog daim ntaub nyias nyias lossis lwm daim ntaub. Koj tuaj yeem siv sab cib thiab rab diav, tab sis qhov no, koj yuav tsum zam siv cov cuab yeej hlau, vim tias lawv tuaj yeem muab cov dej haus ua tiav rau qhov tsis zoo tom qab. Thaum kawg, yog tias koj muaj kua txiv ntoo nyob hauv koj chav ua noj, koj tuaj yeem tau txais cov txiaj ntsig uas koj xav tau nrog nws. Nyob rau tib lub sijhawm, ob qho tib si tshiab thiab kuab cranberries tuaj yeem siv los npaj cov txiv hmab txiv ntoo haus.
Lub ncuav mog qab zib uas tsim tawm yuav tsum tau pauv mus rau cov dej tau npaj thiab rhaub hla kub tsawg rau 5-10 feeb. Tom qab cov cawv tau txias, nws yuav tsum tau lim, yog li tso los ntawm cov khoom seem ntawm cov kua txiv cranberries, thiab ntxiv qab zib thiab kua txiv rau nws, nplawm cov dej kom huv. Cov kua txiv cranberry tau npaj tiav thiab koj tuaj yeem txaus siab nws saj thiab muaj txiaj ntsig.