Peroni yog Italian npias nrog ntau dua 150 xyoo keeb kwm. Txhua yam nws tau pib hauv lub nroog Vigevano, uas yog nyob hauv Lombardy, nrog kev nrhiav lub tsev lag luam me me rov qab rau xyoo 1846.
Keeb kwm ntawm lub hom
Francesco Peroni, thaum nws pib ua npias, nws tsis tuaj yeem xav tias nws yuav dhau los ua ib qho chaw muaj npe hauv Tebchaws Europe, yog tias tsis muaj thoob ntiaj teb. Nws tau npaj tsev neeg kev lag luam me uas nws xav tawm mus rau nws cov menyuam. Giovanni Peroni nthuav dav ntxiv kev lag luam hauv tsev neeg, xav kom tshem cov npias ntau lawm mus rau Rome. Txawm li cas los xij, qhov no tau ua tiav tsuas yog xyoo 1924, thaum lub chaw ua haujlwm me me, uas nyob hauv lub nroog Bari, "tsiv" mus rau lub peev ntawm Ltalis Nyob rau tib lub sijhawm, cov phiaj xwm loj (thiab ua tiav) los txeeb cov neeg sib tw pib, uas tau siv sijhawm ntau caum lub xyoos.
Twb tau nyob rau xyoo 1953, yog ib qhov chaw cog dej loj tshaj plaws hauv txhua lub teb chaws Europe tau pib ua haujlwm hauv Ltalis; nws tau tsim los siv cov thev naus laus zis feem ntau. Hauv kaum xyoo dhau los, peb ntau tau ntxiv rau thawj qhov khoom lag luam super-tshiab hauv Naples - hauv Rome, Bari thiab Padua. Lawv tseem ua haujlwm muaj kev vam meej niaj hnub no, tsim cov Peroni ntau lub npias uas tam sim no paub thoob plaws ntiaj teb.
Ntiaj teb renown
Xyoo 1993, Asmeskas txhawj xeeb tshaj plaws Anheuser-Busch tau kos npe pom zoo ua lag luam pom zoo nrog Peroni. Raws li qhov tshwm sim, lub tuam txhab loj loj Birra Peroni Industriale tsim tawm ntau dua 5 lab hectolitre npias txhua xyoo. Lub tuam txhab no suav nrog plaub ntawm qhov loj tshaj plaws breweries.
Birra Peroni Industriale tsim cov lag luam teeb pom kev zoo zoo (hom qis hauv qab npias uas tiav kev khaws cia, qhov no yog hom npias feem ntau hauv ntiaj teb), cov dej cawv tsis zoo cawv thiab npias zoo dua ntais ob-malt Peroni Gran Riserva, uas tau raug tso tawm nyob rau lub sijhawm ntawm 150th hnub tseem ceeb ntawm lub tuam txhab no, thiab tam sim ntawd tau nrov heev. Nws yuav tsum raug sau tseg tias Peroni Gran Riserva yog cov npias uas muaj zog, tab sis tib lub sijhawm nws muaj lub tsw qab ntxiag.
Peroni txoj kev vam meej hauv Italian thiab thoob ntiaj teb kev lag luam yog vim nws cov txiaj ntsig zoo rau nyiaj. Cov khoom ntawm lub tuam txhab no muaj qhov zoo uas tsis txaus ntseeg thiab cov tshuaj tsw qab. Lub npias no tau tsim tshwj xeeb los ntawm lub caij ntuj no barley thiab muaj qab ntxiag kub xim nrog lub suab malt meej thiab qhov pom tau hnov tsw tsw. Lub npaus ntawm Peroni tsis yog ntom heev, tab sis muaj kev mob siab.
Cov neeg Italians nyiam siv nws nrog pasta thiab khoom noj txom ncauj, ua kom txias txog 9-10 ° C.
