Coob tus neeg nyiam haus kas fes, tab sis tsis yog txhua tus yuav qhia koj yuav ua li cas thiaj raug. Peb siv rau qhov tseeb tias cov cav tov ua txhua yam rau peb. Yuav ua li cas yog tias koj xav ua kas fes koj tus kheej? Cia peb kawm yuav ua li cas ua nws siav yam tsis muaj kas fes tshuab kas fes thiab siv tshuab kas fes.
Ib txoj kev ntawm kev ua kas fes nyob rau hauv Fabkis txoj xovxwm. Lub npe Fabkis txoj xov xwm tau pom tau tias yog ib yam txawv, tab sis koj tuaj yeem nrhiav tau ntau yam ntawm cov khoom siv no hauv txhua lub khw. Nws muaj lub twj tso kua mis (piston) thiab lub sab cib, thiab cov twj zoo li no feem ntau sib txawv hauv cov khoom thiab ntim.
Xaiv cov presses qhov koj nyiam tshaj. Thaum xaiv, koj tuaj yeem ntseeg tus yam ntxwv xws li ntim thiab qhov hnyav.
Ncuav rau hauv av kas fes rau hauv Fabkis cov xovxwm, nchuav kom cov dej rhaub thiab tuav li 5 feeb. Siv tus nqus dej kom nias thaj chaw kas fes mus rau hauv qab thiab koj tuaj yeem xav tias qhov kas fes tau npaj lawm.
Cov txheej txheem ntawm kev ua kas fes hauv Turk. Cov cuab yeej no tuaj yeem raug rhaub siv, piv txwv li, ib qho pib, ib qho teeb cawv lossis roj hlawv roj. Nyob rau Sab Hnub Tuaj, kas fes yog cov kab lig kev cai hauv cov xuab zeb kub, thiab koj tuaj yeem siv, piv txwv li, liab liab-kub hauv hluav taws.
Ncuav dub hauv av kas fes rau hauv Turk, sau nws nrog dej kub. Do thiab muab tso rau hauv hluav taws. Nqa mus rau boil, tab sis tsis boil. Koj tuaj yeem ntxiv piam thaj rau kev saj thiab kas fes tau npaj lawm.
Txoj hauv kev los ntawm kev ua kas fes hauv Puerto Rican style. Koj tuaj yeem siv yuav luag txhua lub lauj kaub tais diav. Rhaub 200 ml dej rau ib kas fes. Ncuav 3 dia ntawm av kas fes ncaj qha mus rau hauv cov dej npau npau. Do rau tsib feeb kom txog thaum ua npuas dej tawm los.
Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub thiab cia zaum rau 5 feeb. Strain cov kua los ntawm ib sab cib thiab ncuav rov qab rau hauv lub ntim uas kas fes. Ntxiv ntxiv 50 ml ntawm mis nyuj, qab zib thiab cia ntawm cov cua sov qis dua lwm 2 feeb. Tsis txhob cia cov kua rhaub los ntawm nplawm nws tas li. Ncuav rau hauv khob thiab txaus siab rau qab kas fes.
