Canapes lossis khoom noj txom ncauj me me ntawm cov kws ua zaub ua mov kom zoo nkauj rau lub rooj noj mov; Lawv tuaj yeem ua los ntawm ib qho khoom noj twg, tig los rau hauv kev ua haujlwm ntawm kev ua noj ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- hnab ntawv;
- tartlets;
- qos yaj ywm hau;
- butter;
- cheese thiab nqaij npua;
- mob caj dab;
- capers;
- zaub ntsuab;
- Cov txiv lws suav;
- radish;
- tsheeb.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Canapes nrog tus xaum qhuav tw. Fry lub baguette slices, txhuam lawv nrog butter sib xyaw nrog lws suav muab tshuaj txhuam, tom qab ntawd txiav cov hau crayfish caj dab rau hauv halves thiab qhov chaw ntawm lub baguette. Kho nruab nrab ntawm cov canapé nrog lub paj butter thiab ua tib zoo npaj cov capers nyob ib ncig ntawm qhov ncig. Sprinkle finely tws dill dhau khoom noj txom ncauj, yog tias xav tau.
Kauj ruam 2
Qos canapes nrog cov ntses liab liab. Nqa cov ntshaw ntawm cov qos yaj ywm, hau hauv lawv cov tawv nqaij kom txog thaum ib nrab siav thiab txiav hauv ib nrab. muab txhua lub nkoj "kev ruaj khov" los ntawm kev txiav tawm hauv qab, hu ua qab ntsev, xyaw nrog hiav txwv ntsev ntxiv kom muaj qab ntxiag zoo nkauj, nphoo nrog roj txiv roj. Tom qab ntawd txiav cov dos cov nplhaib thiab muab lawv tso rau saum cov nkoj, thiab tsim cov paj ntoo los ntawm cov hlais cov ntses liab thiab nyab xeeb nrog cov ntoo tuav. Ci hauv qhov cub ntawm 200 degrees rau 25 feeb. Kho kom zoo rau txhua lub nkoj nrog lub caij nplooj ntoo hlav.
Kauj ruam 3
Pyramid canapes yog thawj txoj hauv kev los kho cov canapes siv cov zaub mov ntau. Ua ntej tshaj, npaj cov ntsuab butter: ntxiv finely tws parsley, dill, celery, cilantro thiab kua txiv txiv qaub rau butter. Grease lub khob cij nrog siav butter, muab ib lub xwmfab ntawm ham, lws suav cov txiv lws suav (koj tuaj yeem tso nws rau qhov zoo li lub nplhaib - nws zoo nkauj dua), cheese thiab radish nyob rau sab saum toj, ceev cov qauv nrog skewer. Square txhua qhov khoom thiab ntsws nrog txhua txheej.
Kauj ruam 4
Canapes nyob rau hauv lub khob noom cookie pob tawb. Hauv qab ntawm tartlet, nyem me ntsis butter tawm ntawm lub taub hau pastry, muab lub nplhaib los ntawm lub qe hau rau saum, kos ib txoj kab zigzag raws txoj kab sab hauv ntawm cov pob tawb nrog mayonnaise thiab muab ib diav ntawm liab pob zeb ci caviar rau hauv cov khoom lag luam, tso ib qho me me sprig ntawm curly parsley nyob nruab nrab ntawm lub pob tawb.
