Cov qos yaj ywm pancakes yog cov feem ntau pom zoo ntawm tais Belarusian. Yog lawm, cov zaub mov sib xws muaj nyob hauv lwm lub teb chaws hauv ntiaj teb. Hauv Ukraine, cov no yog cov qos yaj ywm pancakes, hauv Czech koom pheej - brambraki, hauv Russia - terunians, thiab hauv Asmeskas cov zaub mov no hu ua hashbrown. Daim ntawv qhia ua ntej pancake no suav nrog txiav ntsev thiab qos yaj ywm. Peb yuav xav txog kev xaiv nrog cheese.
Nws yog qhov tsim nyog
- dos - 1 pc;
- qos yaj ywm - 8 pcs;
- qij - 2 cloves;
- cheese - 100 g;
- qe - 2 pcs;
- zaub roj - 50 g;
- hmoov nplej - 3 diav;
- kua txob dub thiab ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zev cov qos yaj ywm thiab ntxuav kom huv. Qhuav hauv txhua txoj kev koj tuaj yeem ua tau. Tom ntej no, grate siv ib co ntxig grater.
Kauj ruam 2
Grate cov cheese ntawm grater nplua. Chop lossis ua kom zoo li lub dos kom zoo, ntxiv qe, ntsev, kua txob thiab nias qej.
Kauj ruam 3
Sib tov qhov tshwm sim loj kom huv si. Ntxiv cov hmoov nplej tsuas yog xav tau, nco ntsoov tias tsis muaj kua. Do txhua yam ib zaug ntxiv.
Kauj ruam 4
Preheat frying lauj kaub, ntxiv roj. Diav tawm qee qhov npaj qos loj. Txo cov cua sov mus rau nruab nrab thiab kib kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd tig cov pancakes dua thiab tom qab ib feeb, npog lub lauj kaub nrog lub hau. Fry lwm sab kom txog thaum Golden xim av.