Beetroot nrog kefir yog ib daim ntawv qhia paub zoo rau lub sijhawm ntev, tab sis niaj hnub no nws tau raug coj los tsis nco qab. Tab sis qhov sib xyaw ntawm ob yam khoom no yuav pab kom poob phaus thiab maj mam ntxuav lub cev ntawm co toxins. Muaj ob peb daim ntawv qhia rau cov noj qab haus huv "qaib cawv", tab sis lawv koom siab los ntawm cov ntsiab cai tseem ceeb uas yuav pab peb ua tiav cov txiaj ntsig xav tau.
Dab tsi yog cov txiaj ntsig ntawm beets nrog kefir
Beetroot yog cov khoom lag luam yooj yim rau lub plab, tab sis tib lub sijhawm, yam khoom muaj txiaj ntsig zoo rau tag nrho lub cev. Beets muaj feem ntau ua rau muaj fiber ntau, uas pab lub plab ua haujlwm tau sai thiab sai. Tseeb, nws yog qhov tseeb vim tias kev qeeb qeeb hauv cov metabolism hauv txhua qhov khoom tuaj tsis muaj lub sijhawm tsis tuaj yeem nqus thiab tso rau hauv cov rog ntxub. Tsis tas li, fiber ntau pab tshem tawm cov dej tsis tsim nyog los ntawm lub cev, thiab tseem maj mam ntxuav txoj hnyuv los ntawm slagging. Qhov no yog ib qho ntawm cov khoom tseem ceeb ntawm cov khoom no, tab sis beets tseem muaj cov vitamins ntawm pawg A thiab B, nrog rau cov ntxhia. Tag nrho cov no ua rau beets tsuas yog ib lub tsev rau khoom ntawm qhov tseem ceeb! Beetroot yog yooj yim digested, raws li nws yog ib tug ceev carbohydrate uas saturates tib neeg lub cev thiab hloov mus rau hauv lub zog yuav luag tam sim ntawd.
Yog tias beets yog li noj qab haus huv, tom qab ntawd vim li cas ntxiv kefir rau nws? Yog tias beets tsuas ntxuav cov tib neeg lub cev, ces kefir rov qab tsim nws. Cov khoom no muaj mis thiab qhov tshwj xeeb oob khab kab lis kev cai, uas, thaum lub sij hawm fermentation txheej txheem, muab cov dej haus ib qho kev sib txawv ntawm ntau dua nees nkaum kab! Vim li cas peb thiaj li xav tau cov kab mob no? Lawv pab zom cov zaub mov, ua kom cov metabolism sai thiab ua kom cov tshuaj lom uas ua rau koj lub siab. Thiab yog tias koj nquag ua lub neej tsis xis nyob los yog koj ntsib kev tsis xis nyob thaum noj mov thiab ua zaub mov, ces kefir yuav pab daws qhov dysbiosis thiab saturate koj lub cev nrog microelements tseem ceeb.
Kev sib xyaw ua ke ntawm beets nrog kefir yuav pab koj tsis tsuas yog yuag hnyav los ntawm kev tshem tawm cov dej ntau dhau thiab co toxins, tab sis tseem khaws qhov txiaj ntsig vim qhov normalization thiab nrawm ntawm cov metabolism.
Npaum li cas thiab ntau npaum li cas siv beets nrog kefir kom poob ceeb thawj
Yog tias txhua yam pom tseeb nrog cov txiaj ntsig ntawm cov khoom lag luam, tom qab ntawd lo lus nug ntawm ntau npaum li cas los muab cov khoom lag luam thiaj li ua kom cov dej cawv zoo meej ntawm beets thiab kefir yog qhov nthuav heev. Lub tswv yim dag ntawm kev sib xyaw cov khoom no yog ntxiv cov ntxhia hauv cov dej tsis muaj roj rau lawv.
Kuv xav kom koj xav txog kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj ntawm xws li beet-kefir dej cawv:
1. Cov beets nyoos yuav tsum tau ua kom zoo zoo thiab zuaj tawm. Cov dej yuav tsum tseg rau 20-30 feeb. Txhawm rau ua kom muaj dej cawv, koj xav tau 100 ml kua txiv beetroot.
2. Ntxiv 100 ml ntawm tseem dej ntxhia mus rau lub khob ntawm 1% kefir, thiab maj mam ncuav rau hauv cov kua txiv kab ntxwv, nplawm tas li. Tawm hauv dej cawv rau 5 feeb, ntawj txias yog tias xav tau. Cov dej ntxhia hauv dej cawv yog qhov tseem ceeb kom tsis txhob muaj lub cev qhuav dej, uas feem ntau tshwm sim thaum ntxuav lub cev.
3. Haus beet-kefir dej cawv ntawm thaum noj mov 2-3 zaug hauv ib hnub.
Tseem Ceeb! Koj tsis tuaj yeem haus ntau tshaj ib phaus ntawm beets thiab ib thiab ib nrab litres ntawm kefir hauv ib hnub. Thaum muaj cov kab mob ntawm lub plab zom mov, nco ntsoov sab laj nrog kws kho mob ua ntej siv cov kab mob beet-kefir.
Cov txiaj ntsig thawj los ntawm kev noj xws li cocktail yuav pom tom qab 3 hnub, tab sis rau qhov ua tiav zoo nws raug qhia kom siv cov dej cawv rau 10-14 hnub. Qhov loj tshaj plaws yog kom tsis txhob hnov qab siv cov khoom noj kom zoo thiab kom tsis txhob ua phem rau "kev tsim txom". Tom qab qhov kev ntxuav no, koj tuaj yeem haus cov khoom no 1-2 zaug hauv ib lub lis piam, 1 khob ib hnub twg kom tswj tau cov zom zaub mov kom zoo. Ntxiv mus, xws li dej cawv yog qab thiab yuav thov cov uas muaj lub ntsej muag qab zib.
Ntxiv cov khoom xyaw rau beet-kefir dej cawv
Koj tuaj yeem ua rau txawv ntawm cov lus qhia kab ntsig cocktail nrog cov quav ntxiv.
Piv txwv li, ntxiv nplua tws dill, zaub txhwb qaib thiab cilantro yuav muaj txiaj ntsig zoo. Koj xav tau cov zaub ntsuab me me heev - lub ntsej muag ib khob. Nws yuav tsum muab ntxiv rau cov dej cawv tiav ua ntej siv.
Lwm qhov kev xaiv yog ntxiv cov kua txiv qaub. Tshaj tawm cov dib thiab zuaj tawm cov kua txiv (koj tuaj yeem siv cov cheesecloth yog tias tsim nyog). Tom ntej no, sib tov lub dib nrog beet kua txiv thiab ntxiv rau lawv ua ke rau haus dej ua los ntawm kefir thiab dej ntxhia. Beetroot nrog dib yog qhov zoo nkauj zoo ua ke rau saj.
Koj tuaj yeem hloov lub dib rau lub txiv av. Tab sis nws yog qhov zoo dua tsis mus ua tsaug rau cov kua, tab sis kom zom nws rau hauv rab nrog nrog daim tawv nqaij. Ntxiv cov txiaj ntsig gruel rau cov dej sib tov ntawm kefir, dej ntxhia thiab kua txiv beetroot thiab do zoo. Lub cocktail yog zoo li lub smoothie nyob rau hauv sib xws.
Nws tsis pom zoo ua cov multicomponent cocktails, txij li ob peb cov khoom lag luam cuam tshuam nrog kev sib txuam. Yog li no, yog tias koj ntxiv cov zaub ntsuab rau lub pob dej cawv, tom qab ntawd ntxiv lwm lub dib lossis kua qab tsis pom zoo.
Kev tshuaj xyuas ntawm haus dej ua los ntawm beets thiab kefir
Cov dej no sau qhov kev tshuaj xyuas zoo thiab rau cov laj thawj zoo. Beet-kefir dej cawv yog yooj yim thiab yooj yim heev los npaj. Tus nqi ntawm cov khoom suav nrog hauv dej cawv yog qhov pheej yig, uas txhais tau hais tias xws li dej cawv ib zaug tuaj yeem noj tau tsis tu ncua yam tsis xaiv ntsej muag rau koj lub hnab nyiaj. Yog tias peb ntxiv rau tag nrho cov txiaj ntsig zoo no ntawm cov dej haus rau lub cev, ces nws yuav ncaj qha mus rau qhov chaw ntawm cov pluas noj kom poob phaus.
Kab laum-kefir dej cawv yog ntuj tsim thiab tsis muaj dyes, tshuaj txuag thiab lwm yam tshuaj ntxiv. Nws tau sau tseg tias txawm tias ua tiav zoo, poob phaus tshwm sim yooj yim heev thiab cov tawv nqaij tseem ywj. Hauv thawj lub hlis, koj tuaj yeem yooj yim poob los ntawm 2 mus rau 5 kilo ntawm qhov hnyav dua, thiab hauv ob peb hlis tom ntej - 1-2 nyhav ib hlis. Yog tias koj sib xyaw ua ke siv cov dej cawv nrog kev noj haus kom raug, ces qhov txiaj ntsig yuav pom dua thaum ntxov, thiab lub cev hnyav dua sai dua.
Xaiv cov beets qab zib rau koj cov dej cawv, yog li cov dej haus yuav muaj lub ntuj qab zib thiab pab kom kov yeej cov kev nqhis dej rau cov khoom qab zib, uas tau hnov thaum lub sijhawm hloov mus rau kev noj zaub mov zoo.