Cov nqaij ntses nyoo dej cawv yog cov zaub mov zoo tshaj plaws rau npaj cov khoom noj txom ncauj. Peb nthuav koj daim ntawv qhia ua cov nqaij npw nqaij ntses xyaw nrog kua ntses.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntawm nqaij ntses taub dej cawv;
- - 100 g ntawm arugula zaub xam lav;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - Cov kua zaub ntses;
- - 2 diav ntawm kua txiv qaub tshiab, txiv roj roj thiab qab zib li 25%;
- - ib me nyuam diav ntawm pas nrig qab zib;
- - txiv lws suav qhuav;
- - ntsev thiab kua txob kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sov lub butter thiab txiv ntseej roj nyob rau hauv lub lauj kaub frying, kib lub qej rau ob peb feeb dhau los ntawm cov cua sov tsawg thiab muab nws sib xyaw nrog nqaij yaj. Simmer rau li 3-4 feeb, tom qab ntawd ntxiv soy sauce rau saj.
Kauj ruam 2
Npaj tus ntses rau zaub xam lav. Sib tov cov kua txiv qaub, txiv lws suav, kua txob, txiv roj roj thiab qab zib. Koj yuav tsum do kom cov tom kawg yog yaj tag hauv cov kua sib tov. Tsuas yog tom qab ntawd koj tuaj yeem ntxiv cov qaub cream. Lub caij cov zaub xam lav nrog sauce. Bon Appetit!