Nqaij sawb, ntawm chav kawm, tsis yog ib yam khoom noj qab haus huv zoo rau tib neeg lub cev. Tab sis, yog hais tias noj nyob rau hauv sim, tsis muaj dab tsi phem yuav ntawm chav kawm tshwm sim. Qee lub sij hawm txawm tias cov neeg tsis noj zaub pub rau lawv tus kheej noj cov nqaij npuas kib. Ua kom cov khoom no qab raws li qhov ua tau, paub kws ua zaub mov qhia kom ua noj nws tsis yog hauv lauj kaub, tab sis hauv qhov cub.
Koj tuaj yeem ci cov nqaij npuas kib hauv qhov cub nrog cheese, zaub, hnyuv ntxwm, lossis yav dhau los. Tab sis nyob rau hauv txhua rooj plaub, xws li nqaij yuav tsum tsis txhob muab tso kom nruj dhau ntawm daim ntawv ci. Yuav tsum muaj qee qhov chaw pub dawb ntawm cov nqaij npuas kib. Txwv tsis pub, cov nqaij yuav dhau mus ua kom muaj rog thiab khoom qab heev.
Nqaij sawb nrog qos yaj ywm
Cov zaub mov no tuaj yeem npaj rau pluas su lossis ua hmo. Ci ci nqaij npuas hauv qhov cub nrog qos yaj ywm yog qhov yooj yim. Nyob rau tib lub sijhawm, cov zaub mov tiav lawm hloov tawm mus ua ntxhiab, qab thiab zoo li ntxim qab heev.
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 8 pcs;
- cov nqaij qhuav haus nqaij npuas ci - 100-200 g;
- nyuaj cheese - 100 g;
- butter - 50 g;
- ntsev - 1 tsp;
- qee qhov av dub kua txob.
Txhawm rau ci nqaij npuas kib siv cov thev naus laus zis, lub qhov cub yuav tsum tau preheated rau tus qauv 180 ° C.
Tshuab ua noj
Ntxuav cov qos yaj ywm rau cov zaub mov no thiab ua noj hauv tev kom txog thaum sib tw. Tom ntej no, txias thiab tev lub tubers. Txiav cov qos yaj ywm hauv ib nrab, nphoo nrog kua txob thiab ntsev.
Txiav cov cheese rau hauv daim nyias nyias nrog rab riam ntse. Faib cov paib rau cov duab plaub me me. Tso cov cheese rau ntawm ib lub qos ib nrab. Npog qhov tshwm sim "qhaub cij" nrog thib ob halves ntawm qos yaj ywm.
Txiav cov nqaij npuas kib ua ib daim hlab nyias. Qhwv txhua lub qos hauv cov khaub ncaws zoo li no. Quav cov cheese thiab nqaij npuas kib qos yaj ywm rau hauv lub parchment-hlua zaub mov lossis skillet. Muab ib daim nyias nyias ntawm butter tso rau saum cov nqaij sawb rau txhua lub qos.
Muab cov tais tso rau hauv qhov cub thiab ci cov tais rau ib nrab ib teev. Thaum cov nqaij npuas kib yog browned, tshem cov ci ci los ntawm qhov cub. Teem cov qos yaj ywm nrog nqaij npuas kib rau ntawm paib, nphoo nrog tshuaj ntsuab thiab pabcuam.
Scrambled qe hauv nqaij sawb
Cov zaub mov no zoo nkaus li thawj heev thiab yuav tsum tau npaj rau lub rooj noj mov zoo nkauj raws li tus qab.
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas kib - 20 nyias hlais;
- qe - 2-4 pcs;
- zaub roj - 2 tbsp / l;
- qee cov noob caraway thiab dill;
- ntsev, kua txob dub.
Txhawm rau npaj cov zaub mov no, koj xav tau daim ntawv ci tshwj xeeb nrog indentations, tsim rau ci pancakes thiab cutlets. Yog tias tsis muaj daim ntawv zoo li no nyob hauv tsev, rau kev noj qe hauv nqaij npuas kib, koj yuav, thiab lwm yam, yuav tsum tau yuav ob peb lub buns ntxiv. Lawv yuav xav tau txiav hauv ib nrab thiab ua los ntawm lawv "pwm" ntawm qhov yuav tsum tau ua, tau xaiv feem ntau ntawm cov pob zeb.
Daim ntawv qhia
Caw daim ntawv ci nrog txiv roj roj thiab muab ib qho hlais ntawm cov nqaij npuas kib hauv txhua kab noj kom tus hauv qab thiab sab. Qhwv lub buns muab khi kom ntau li ntau tau ntawm sab nraud ntawm lub buns.
Muab cov ntawv ci lossis cov xyoob nrog cov nqaij sawb rau hauv qhov cub preheated rau 200 ° C. Ci qhov "tais" li 5-7 feeb kom txog thaum cov nqaij tau browned. Tshem cov zaub mov tawm ntawm qhov cub.
Tso ib lub qe tso rau hauv txhua lub tais ci. Ua li no kom zoo zoo thiaj li tsis ua rau puas tsuaj rau yolk. Tom qab ntawd cov qe tiav hauv nqaij sawb yuav saib zoo dua.
Lub caij lub qe nrog ntsev, kua txob thiab nphoo nrog qee cov noob caraway thiab cov tws finely. Muab cov pwm no rov qab rau hauv qhov cub rau 10-15 feeb. Thaum muab kev pabcuam, ncuav dhau lub ncuav ci "khob" nrog kib qe nrog ketchup.
Nqaij npuas kib yob nrog nceb txhaws
Koj tuaj yeem ci cov nqaij npuas kib ua kom sov hauv qhov cub nrog nqaij qaib, tsuav nqaij, zaub. Tab sis cov zaub mov no yuav tig los ua cov neeg nyiam tshaj plaws thaum siv los ntawm kev sau cov nceb. Lub saj ntawm xws li yob yog nplua nuj, thiab qhov tsw qab tsuas yog ua tsis tau.
Cov khoom xyaw:
- tshiab nqaij sawb - 500 g;
- nceb - 200-300 g;
- cheese (zoo tshaj plaws nyuaj) - 100 g;
- turnip dos - 1 lub taub hau;
- mayonnaise, ntsev, kua txob.
Qhov cub rau ua noj xws li lub lauj kaub yog rhuab rau 200 ° C.
Txoj kev ntawm cov qaws
Finely chop lub dos thiab nceb. Fry cov hauv paus hauv cov roj sunflower hauv ib qho txuj ci kom txog thaum beige. Ntxiv cov nceb rau lub lauj kaub, kua txob thiab ntsev.
Fry lub dos nrog nceb rau txog 10 feeb. Tshem tawm cov txuj ci ntawm qhov kub, hloov pauv rau lub tais thiab tso tub yees. Grate cov cheese rau ntawm co ntxhib, ntxiv rau cov nceb thiab sib tov txhua yam.
Txiav cov nqaij npuas kib rau hauv cov duab plaub 12-15 cm ntev thiab 7-10 cm dav. Cov kua txob thiab ntsev txhua daim. Ntxiv mayonnaise rau cov nceb sau thiab sib tov txhua yam zoo.
Tso ib qho me me ntawm kev hnav khaub ncaws ntawm txhua qhov nqaij npuas kib. Dov cov ntaub ntawv rau hauv qaws. Yog tias lawv yuav qhib, khi lawv nrog xov. Tsho txhua lub yob npaj nyob rau hauv no txoj kev nrog mayonnaise.
Muab cov bacons tso rau ntawm lub tais ci thiab ci hauv qhov cub zoo ua kom ntev li 35-40 feeb. Cov yob no tau txais kev pab zoo tshaj plaws nrog cov qos yaj ywm thiab cov txiv tshiab.
Nqaij qaib ceg qhwv hauv nqaij npuas kib
Qhov no muaj kua, txawv txawv, hearty thiab nyob rau tib lub sij hawm tseem pheej yig zaub mov yog zoo meej rau ob qho tag nrho tsev neeg noj hmo thiab rooj noj mov.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib ntim cawv - 6 pcs;
- nqaij npuas kib - 50-100 g;
- mustard - 1 tbsp / l;
- qij - 2 cloves;
- kua txob dub hauv av - ½ h / l;
- txiv roj roj;
- ntsev - 1 tsp.
Ua ntej koj pib npaj cov khoom xyaw rau kev ua noj ntawm ob txhais ceg hauv cov nqaij sawb, tig rau ntawm lub qhov cub thiab preheat nws rau 180 ° C.
Yuav ua li cas ua noj ntawm ob txhais ceg
Yaug cov qaib txhoov tawv me thiab npuaj qhuav nrog cov ntawv so tes. Ncuav kua txob thiab mustard rau hauv ib lub tais tob. Lub caij tus ntses nrog ntsev thiab sib tov zoo.
Txhuam txhuam cov ntawv nyias nyias nrog txoj kev ywj pheej nrog mustard marinade. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv ib lub tais thiab marinate li 20 feeb.
Txiav cov nqaij sawb mus rau hauv ib daim hlab ntawm qhov xav tau dav thiab ntev. Qhwv cov nruas zom hauv lub strips. Npaj cov ceg hauv lub me me staggered cov duab thiab nphoo nrog cov roj txiv roj.
Tev lub qej thiab tsuav kom zoo. Txau rau ntawm ob txhais ceg thiab xa daim ntawv mus rau qhov cub li 20-40 feeb. Kho cov khoom noj ua tiav nrog tshuaj ntsuab thiab zaub thiab pabcuam.
Ci pasta nqaij sawb daim ntawv qhia
Xws li lub tais zaub mov tawm mus rau qhov ntau hauv calories thiab tuaj yeem txaus siab sai sai rau koj txoj kev tshaib plab. Cov khoom siv hauv qhov no yuav tsum tau npaj raws li hauv qab no:
- nqaij npuas kib - 250 g;
- ib co butter thiab txiv ntseej;
- nplej zom - 500 g;
- dos - 2 lub taub hau;
- pickled txiv lws suav - 500 g;
- lavrushka - 2 pcs;
- qij - 3 cov hniav;
- ib co kua txob thiab ntsev;
- dill, zaub txhwb qaib.
Yuav ua li cas ua noj
Tev lub dos thiab tsuav kom zoo. Txiav cov nqaij sawb rau hauv nyias daim. Fry lub dos hauv butter kom txog thaum kev sib tw hauv qhov tob tob. Ntxiv nqaij npuas kib rau nws thiab muab kib rau ntawm ob sab rau 5 feeb.
Muab cov tev txiv pos nphuab xyaw faus rau hauv lub skillet. Lub caij ua noj nrog ntsev thiab kua txob thiab muab cov nplooj Bay tso rau hauv. Simmer rau 25 feeb.
Ncuav cov nplej zom qhuav rau hauv lub khob thiab hliv nrog roj txiv roj. Sib tov cov hmoov sib xyaw nrog koj ob txhais tes. Ncu cov nplej zom hauv ob chav rhaub los yog colander hla cov saucepan.
Hnyav ci ib lub tais ci nrog roj thiab ntxiv cov nqaij ci. Muab ib nrab cov nplej zom ua ntej rau saum. Quav zaub thiab qej thiab ntxiv rau qhov loj.
Do txhua yam nrog tus duav. Muab cov mov tso rau hauv qhov cub preheated rau 180-200 ° C thiab ci cov zaub mov kom txog thaum cov nplej zom tau siav.
Yuav ua li cas ci nqaij npuas kib hauv qab ntawv ci: ib daim ntawv qhia yooj yim
Thaum siv cov ntawv ci, cov nqaij zoo li no hauv qhov cub ua rau muaj ntxhiab heev, muag muag thiab mos. Tshwj xeeb, xws li ib lub tais yuav qab yog tias muaj cawv dawb ntxiv rau marinade thaum lub sijhawm nws npaj.
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas kib - 1.5 kg;
- qij - 4 cov hniav;
- cawv txiv hmab - 70 ml;
- dos - 2 lub taub hau;
- thyme, paprika, av kua txob - ½ h / l txhua;
- marjoram - 1.5 tbsp / l;
- ntsev - 2 tsp.
Daim Ntawv Qhia Nqaij Npuas Ci
Sib tov tag nrho cov txuj lom tau npaj rau hauv lub tais me me. Ntxuav cov nqaij npuas kib, qhuav nws thiab txiav rau nws thoob plaws hauv thaj chaw. Quav lub qej cloves rau hauv nruab nrab-txiav qhov thiab tsuav nqaij nrog lawv.
Caw daim ntawv ci nrog zaub roj thiab muab cov nqaij npuas tso rau. Ncuav cov kua dawb dawb tshaj cov nqaij. Txiav lub dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig thiab nphoo ntawm cov nqaij sawb.
Npog daim ntawv ci nrog nqaij on to top, tsis txhob sib zog heev nrog ntawv ci. Xa cov nqaij npuas kib mus rau qhov cub tau preheated rau 180 ° C rau 1.5-2 teev. Thaum ci, nqa cov ntawv ci thiab ncuav cawv txiv hmab los sis dej hla cov nqaij.
Zoo nqaij npuas kib hauv qhov cub tsis muaj txuj lom
Siv ntau cov txuj lom tuaj yeem ntxiv qhov tsw rau cov nqaij sawb. Tab sis xws li nqaij nws tus kheej tau txawv los ntawm nws txoj kev saj tsis yooj yim. Yog li, yog tias koj xav tau, koj yuav tsum sim ua noj xws li cov khoom lag luam hauv qhov cub, siv ntxiv rau tsuas yog ntsev.
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas kib - 0.5-1 kg;
- ntsev kom saj.
Cov khoom siv thiab cov ntaub ntawv:
- txhuas ntawv ci;
- ci tongs;
- daim phuam da dej.
Yuav ua li cas ua kom cov nqaij npuas zoo meej
Npog cov ntawv ci nrog ntawv ci thiab qhov chaw hauv qhov cub. Qhib lub qhov cub thiab preheat nws rau 200 ° C. Txiav cov nqaij sawb rau hauv cov hlais txog 0.5 cm tuab thiab lub caij nrog ntsev.
Tshem cov ntawv ci ua ntej tau muab tso hauv qhov cub. Tshaj tawm cov nqaij npuas kib nyob rau nws kom lawv thiaj tsis sib tshooj.
Muab cov ntawv ci rov qab rau hauv qhov cub thiab ci cov nqaij li 15-20 feeb. Tso cov rog los ntawm lub tais ci raws li xav tau. Nws yuav tsum tsis yog nqaij sawb kiag hauv nws. Tshem tawm cov nqaij siav los ntawm daim ntawv ci nrog tongs thiab hloov mus rau daim hlau uas siv cov ntawv so tes.
Nqaij npuas kib nrog hnyuv ntxwm: ib daim ntawv qhia ua noj ua haus
Cov zaub mov no tau tsim los ntawm cov kws ua zaub mov German ib zaug. Nws tau npaj sai sai, zoo li nthuav heev thiab feem ntau yog ua haujlwm nrog npias.
Cov khoom xyaw:
- boiled sausages - 10 pcs;
- nqaij npuas kib - 200 g;
- mustard, paprika, zib ntab - 1 h / l txhua;
- qij - 3 cloves;
- txiv qaub - 1 pc.
Ua noj nqaij hnyuv ntxwm nqaij npuas kib
Txiav cov nqaij npuas rau hauv qhov ntev ntev, teem caij rau txoj hlua ntawm cov hlau thiab ci hauv qhov cub preheated rau 220 ° C rau 3 feeb. Tso lub lauj kaub txia mus hauv qab cov xov hlau. Txiav cov hnyuv ntxwm ua tej daim ua ke raws li qhov dav ntawm cov nplais.
Tom qab 3 min. Qaws cov nqaij npuas kib mus rau lwm sab. Ci lawv rau lwm 3 feeb thiab tshem tawm ntawm qhov cub. Qhwv cov hnyuv ntxwm nrog cov hlais ntawm cov nqaij npuas kib, ua haujlwm ruaj rau ntawm npoo nrog txhuam hniav.
Tso cov nqaij thiab cov hnyuv ntxwm rau tib lub xaim xaim thiab qhov chaw hauv qhov cub. Ci cov zaub mov rau lwm 5 feeb. Tom qab ntawd tig cov hnyuv ntxwm mus rau lwm sab thiab ua noj rau lwm 5 feeb.
Thaum cov nqaij tab tom ua noj, ua kom cov kua txob. Ua li no, nyem cov kua txiv qaub rau hauv ib lub tais thiab ntxiv zib ntab thiab mustard rau nws. Dhau lub qej nyob rau hauv ib tug nias thiab tseem do hauv cov kua.
Ncuav cov paprika rau hauv hnav khaub ncaws kawg. Ua cov hnyuv ntxwm hauv nqaij npuas kib rau lub rooj, ncuav ncuav dua lawv rau hauv ib lub tais tob.
Eggplant thiab cheese nqaij sawb
Koj yuav tsum tau twv yuav tsum tau npaj los npaj xws li cov tais diav nyob rau lub caij ntuj sov thaum cov zaub ua siav. Cov khoom xyaw rau ci nqaij sawb rau daim ntawv qhia no muaj raws li nram no:
- txaij - 1 nruab nrab;
- txiv lws suav - 2 pcs;
- cheese - 200 g;
- nqaij npuas kib - 100-150 g;
- dill, ntsev.
Daim ntawv qhia los ntawm kauj ruam
Ntxuav lub eggplant thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab tsis mus rau thaum xaus, pib los ntawm sab saum toj. Yog li ntawd, koj yuav tsum xaus nrog tej yam zoo li tus kiv cua. Lub caij kom huv nrog ntsev thiab kua txob txhua qhov txiav.
Lub lws npaj nyob rau hauv no txoj kev yuav tsum pw rau 20 feeb. Lub sijhawm no, kev iab siab yuav ploj ntawm nws. So cov kua txiv los ntawm txaij nrog daim phuam. Tom ntej no, muab cov zaub tso rau ntawm daim ntawv ci nrog ntawv ci thiab ntxuam nws tawm.
Txiav cov nqaij sawb thiab cheese rau hauv nyias cov nplov, thiab cov txiv lws suav rau hauv cov nyias ib puag ncig, txiav tsuav cov dill. Tso cov phaj ntawm cov nqaij npuas kib, ob peb lub nplhaib ntawm txiv lws suav, thiab ib lub phaj ntawm cheese ntawm txhua tus txaij txiav hauv lem.
Txau cov tws dill rau ntawm eggplant slices thiab muab cov ntawv ci tso rau hauv qhov cub. Ci cov zaub mov rau 30-40 feeb. ntawm qhov kub ntawm 200 ° C. Yog tias xav tau, nphoo nrog cov nqaij qej thiab cov kua txob dub ua ntej ua noj.
