Ib qho ua qab zib noj qab nyob zoo tshaj plaws ua los ntawm daim siab. Cov ncuav mog qab zib no tuaj yeem ua rau noj txias txias lossis ua khoom noj txom ncauj, lossis ua ib qho tais nyias.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 350 ml ntawm mis;
- - 1 kg ntawm nqaij qaib siab;
- - 200 g ntawm dill zaub ntsuab;
- - 1 txiv qaub;
- - 5 daim. txiv ntseej;
- - 1 txiv lws suav;
- - 7 pcs. nqaij qaib qe;
- - 20 ml ntawm cov roj zaub;
- - 50 g butter;
- - 250 g ntawm hwm hmoov;
- - 4 yam. qhov muag teev;
- - 4 yam. carrots;
- - 250 ml mayonnaise;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa cov nqaij nruab nrab hauv nruab nrab, lub teeb ci nqaij qaib rau lub ncuav mog qab zib no. Txau daim siab kom zoo ua ntej ua noj. Yaug cov nqaij qaib mob rau hauv dej txias, faib ua halves, tshem tawm cov roj thiab cov roj ntau ntau, yog tias tsim nyog. Cia lub siab qhuav qhuav me ntsis. Zuaj daim siab kom zoo nyob hauv lub khob sib sib zog nqus. Ntxiv mis nyuj rau lub siab ua ntu me me thiab yeej ntxiv. Ntxiv ib co hmoov nplej thiab plaub qe, yeej ntxiv.
Kauj ruam 2
Nqaij qaib qe uas nyob twj ywm, ncuav dej txias thiab rhaub nyuaj, txias, tev thiab ua kom zoo ntawm cov nplua grater. Ntxuav thiab tev lub hauv paus dos thiab carrots. Txiav lub dos rau hauv ib nrab ib ncig, thiab grate cov carrots rau ntawm ib nplua nplua. Qhuav lub butter nyob rau hauv ib qho txuj ci thiab sauté cov dos, tom qab ntawd ntxiv cov carrots, qe thiab ntsev me ntsis. Txias rau cov khoom tiav tiav.
Kauj ruam 3
Ci pancakes los ntawm daim siab ua khob noom cookie. Tso cov pancake rau ib lub tais, txhuam nrog mayonnaise rau saum thiab kis me ntsis txhaws tusyees, npog nrog lwm lub pancake thiab rov ua dua. Sab saum toj lub ncuav mog qab zib nrog mayonnaise thiab sprinkle nrog finely tws dill. Garnish nrog hlais txiv qaub thiab lws suav thiab txiv ntseej.