Cov zaub mov no ua tiav thiab npaj noj qab nyob zoo rau tag nrho tsev neeg. Nws muaj ntau cov ci thiab nqaij qaib, ua rau sauté qab, txhaws thiab yooj yim kho tib lub sijhawm.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 txiv lws suav;
- - 2 lub qe;
- - 3 lub tswb liab hwj txob;
- - 300 g nqaij qaib fillet;
- - dos liab lub taub hau;
- - txiv roj roj rau saj;
- - ntsev thiab kua txob dub;
- - ib de ntawm rosemary tshiab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso cov zaub tag nrho rau ntawm daim ntawv ci thiab qhov chaw tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C. Ci kom txog thaum kev sib tw tab sis pib zom. Tom qab ntawd tshem tawm thiab txias me ntsis.
Kauj ruam 2
Lub sijhawm no, txiav cov nqaij qaib fillet rau hauv cov ntawv me me thiab sauté hauv qhov tsawg kawg nkaus ntawm cov txiv roj. Tom qab 10 feeb, hloov cov nqaij rau ib saucepan thiab ntxiv tws coarse liab dos rau nws.
Kauj ruam 3
Tev lub txiv lws suav thiab tswb kua txob, tom qab ntawd txiav rau hauv cov kab loj nrog rau cov eggplants. Ntxiv cov zaub rau cov stewpan nrog nqaij, ntsev thiab kua txob kom saj.
Kauj ruam 4
Tso cov saucepan tso rau ntawm tshav kub tsawg thiab sim txhua yam hauv nws cov kua txiv, npog, kom txog thaum cov qij muag muag. Tom qab ntawd sprinkle nrog rosemary, do thiab pab.
