Herring yog cov ntses uas pheej yug thiab ntxim nyiam ntses. Nws tsis yog tam sim no nyob rau ntawm peb cov lus. Ntxiv nrog rau saj zoo heev, herring tseem muaj cov khoom muaj txiaj ntsig. Tom qab tag nrho, nws muaj kwv yees li 20% protein, uas yooj yim kom zom.
Nws yog qhov tsim nyog
- 2 Maj mam salted herrings
- 1 dos
- 3 dia roj zaub
- 1 tablespoon vinegar
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thaum xaiv herring, siv ib qho loj dua. Feem ntau nws yog fatter, tastier. Thiab cov pob txha los ntawm cov ntses zoo li no yooj yim rau kev tshem tawm. Pib npaj ntawm lub lauj kaub tais diav, txiav tawm lub taub hau ntawm herring nrog rab riam ntse. Tshem cov fins zoo li.
Kauj ruam 2
Tom qab txiav lub plab ntawm herring, ua kom huv si txhua qhov hauv. Nco ntsoov kom tshem cov xim dub ntawm sab hauv sab hauv. Ua ib qho zoo txiav nyob ntawm caj dab ntawm cov ntses.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd tshem tawm cov tawv nqaij. Faib cov ntses hauv ib nrab thiab tshem tawm cov pob txha. Yaug lub herring hauv qab dej txias thiab txiav ua tej daim me me.
Kauj ruam 4
Tev lub hauv paus dos. Ntxuav nws thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Muab cov dos tso rau hauv qab ntawm zaub mov thiab hliv cov kua qaub rau nws. Tom qab 5-7 feeb, ntxiv cov ntses nyob ntawm no.
Kauj ruam 5
Ncuav roj zaub dhau lub herring nrog dos thiab vinegar. Siv cov roj uas tsis muaj hnub ci rau qhov no. Tom qab ntawd lub tais zaub mov yuav tawm mus ua tshuaj tsw qab. Do dua ib zaug. Herring nrog vinegar thiab zaub roj yog npaj txhij.
