Tsis tiav roj-txias sunflower roj tau txais txiaj ntsig los ntawm ntau tus niam tsev rau nws qhov muaj, muaj txiaj ntsig thiab saj zoo. Txawm li cas los xij, kev siv cov zaub mov no rau kib yog qhov txaus ntshai heev.
Tsis tiav roj av sunflower roj tau nrov heev hauv peb lub teb chaws. Firstly, cov khoom no belongs rau cov qeb pob nyiaj thiab muaj nyob hauv yuav luag txhua lub khw. Thib ob, cov paj noob hlis tshiab cov roj muaj qhov qhia tau ntawm cov noob thiab muab qhov txawv rau cov zaub mov. Tsis tas li ntawd, tag nrho cov vitamins (tshwj xeeb, tocopherol) thiab muaj txiaj ntsig fatty acids (oleic, stearic) tau muab khaws cia zoo rau hauv cov roj txias txias-nias roj.
Raws li txoj cai, cov zaub nyoos tshiab yog cov roj uas tsis muaj roj nyob hauv cov roj av, cov zaub kub hau tau nchuav, nws tau ntxiv rau cov zaub mov tsis qab, thiab marinades tau nrog nws. Nyob rau tib lub sijhawm, muaj ntau qhov pov thawj tias cov ntxhiab tsis muaj ntxhiab roj sunflower yog qhov tsim kev puas tsuaj: qee cov kws kho mob sib piv nws cov nyhuv hauv lub cev nrog cov nyhuv ntawm cov roj av. Vim li cas ntau tus niam tsev tsis kam ua tag nrho cov roj, nyiam qhov tsis tsim nyog. Yog tias, thaum siv ua raw, cov txiaj ntsig ntawm cov khoom no yog qhov tsis lees paub, ces cov lus nug tshwm sim - nws puas tuaj yeem kib hauv cov roj zoo li no?
Vim li cas kev siv roj sunflower tsis haum rau kib
Ntau tus neeg tsuas tsis txaus siab rau cov kev hloov pauv uas tshwm sim txawm hais tias qhov khoom siv tseem ceeb tshaj plaws thaum kho cua sov. Cov roj, kev hloov pauv muaj qhov txaus ntshai tshaj plaws.
- Nyob rau hauv cov roj txias-nias, cov yam ntxwv ntawm cov noob yog tshwj xeeb tshaj yog muaj zog, thiab yog li nws muaj peev xwm cuam tshuam tag nrho cov saj ntawm cov khoom qub thiab muab cov zaub mov pov tseg, thiab thaum ua noj ua haus tsw qab tuaj yeem tiv thaiv tsis tau.
- Feem ntau, thaum kib, cov roj uas tsis muaj roj sunflower pib npuas thiab "tua", txawm tias koj tso cov khoom qhuav hauv nws.
- Thaum rhuab tshaj 100 degrees, carcinogens yog tsim nyob rau hauv cov roj txias-nias. Yog lawm, nrog ib pluag mov ntawm cov khoom noj tau npaj rau hauv txoj kev no, tsis muaj dab tsi yuav tshwm sim, tab sis yog tias cov tais diav feem ntau hauv koj cov zaub mov noj, qhov mob rau kev noj qab haus huv yuav loj heev.
- Kev kho cua sov kom poob tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov roj txias.
Yuav ua li cas yog tias tsuas muaj cov roj zoo li no?
Yog tias koj tsuas muaj unrefined txias-nias sunflower roj ntawm tes, thiab koj yuav tsum kib ib yam dab tsi, ua raws li hauv qab no.
- Siv cov roj tsawg kawg nkaus. Qhov zoo tshaj - tsuas yog grease lub lauj kaub nrog txhuam, hauv ib txheej nyias.
- Sim ua noj ntawm qhov kub tsawg, nce lub sijhawm frying.
- Txha cov zaub mov ua tiav nrog cov ntswg lossis muab tso rau ntawm daim ntawv so kom tshem tawm cov roj ntau li ntau tau.
