Txaus siab rau koj tsev neeg noj hmo nrog no daim ntawv qhia ntses txawv txawv nrog txawv Indian tsw. Cov dej qab zib ntsim uas muaj ntxhiab teem lub suab rau lub tais no.
Nws yog qhov tsim nyog
- Los npaj cov zaub mov no koj yuav xav tau:
- - 1 kg ntawm ntses nrog daim tawv nqaij;
- - 300 gr qaub cream;
- - 200 ml ntawm dej ntses;
- - 150 g txiv maj phaub tshiab (txiv maj phaub flakes);
- - 100 ml ntawm kua txiv liab qab zib;
- - 50 g butter;
- - 4 dos;
- - 2 tbsp. curry diav;
- - 2 txiv apples;
- - 2 txiv tsawb;
- - 2 txiv lws suav;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - thyme, Bay nplooj ntoos, kua txob dub, ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav tus ntses ua 6 ntu. Muab cov ntses tso rau hauv cov txiv maj phaub thiab curry sib xyaw. Ntsev, kua txob thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom ntev.
Kauj ruam 2
Ua noj lub hauv paus. Txhawm rau ua qhov no, txiav cov dos thiab txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov thawv me me, ntxiv cov txiv maj phaub ntxiv, cov txiv lws suav thiab simmer nrog 1 tablespoon ntawm butter rau 7-10 feeb. Ncuav nyob rau hauv cawu cub thiab broth, ntxiv tws qej, thyme, Bay nplooj ntoos, simmer rau lwm 20 feeb. Tshem tawm los ntawm tshav kub, ncuav hauv qaub cream, tshem tawm cov nplooj Bay thiab thyme sprigs. Raug ntaus nrog lub tov khoom thiab lim. Khaws cov kua zaub npaj rau hauv qhov chaw sov kom txog thaum muab rau noj.
Kauj ruam 3
Fry cov ntses nyob rau hauv cov roj ntawm ob sab (txog 5 feeb), muab tso rau ntawm daim hlau, ncuav dua cov kua. Ua kub.
