Yog tias koj xav ua kom koj cov qhua txaus siab nrog lub rooj noj mov uas muaj nqaij thiab qab, npaj cov nqaij npuas ua nrog zib ntab thiab mustard ci. Cov nqaij npuas ua noj nyob rau hauv daim ntawv qhia British paub no zoo dua thiab kub thiab txias.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 2, 5 kg ntawm nqaij npuas ceg ceg;
- 2 diav ntawm qhuav mustard;
- 4 diav ntawm kua zib ntab;
- carnation rau kho kom zoo nkauj.
- Rau brine:
- 4 liv dej;
- 200 g ntawm ntsev;
- 100 g suab thaj;
- peppercorns dub;
- cinnamon lo;
- tsp cumin noob;
- 5-7 pbutons ntawm cloves;
- 2 dos;
- 4 cloves ntawm qej
- ib nrab cov qhiav hauv paus.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj lub brine - dilute ntsev, qab zib nyob rau hauv dej, ntxiv ib diav ntawm dub peppercorns, cinnamon, cumin noob, ob peb cloves, tws dos, tws qej thiab qhiav hauv paus. Nqa mus rau lub rhaub, lim, txias thiab tsau cov nqaij hauv cov tshuaj no. Cov nqaij npuas yuav tsum tso kom tas rau hauv lub brine. Tso cov nqaij npua rau hauv lub tub yees rau ib hnub, nyiam ob.
Kauj ruam 2
Ob peb teev ua ntej ua noj, tshem cov nqaij npuas brine los ntawm lub tub yees kom coj cov nqaij mus rau chav tsev kub. Hloov nws mus rau qhov siab-tais. Npog cov nqaij ncej qab kom huv si nrog ntawv ci ib ncig ntawm cov npoo thiab saum, tawm ntawm huab cua me. Muab cov nqaij tso rau hauv qhov cub preheated. Ci ntawm 220 ° C - 230 ° C rau ib teev thiab ib nrab.
Kauj ruam 3
Tshem cov nqaij npuas ntawm qhov cub thiab ua tib zoo txiav tawm ntawm ntawv ci. Tso cov nqaij rau ob peb feeb kom txias me ntsis. Ua mustard thiab zib ntab khov. Ua li no, sib tov zib ntab nrog mustard hmoov thiab dilute mus rau tuab homogeneous loj. Muab cov nqaij npua tso rau ntawm cov txiag txiav thiab ua tib zoo txiav cov khaubncaws sab saum toj ntawm nqaij sawb nrog kab ntsig.
Kauj ruam 4
Txhuam cov ci ci rau tag nrho cov nqaij ntses nrog silicone txhuam. Nrig rau hauv cov ntoo carnation dai kom zoo nkauj.
Kauj ruam 5
Hloov daim ntawv npaj rau lub tais thiab muab rov tso rau hauv qhov cub preheated. Ci nqaij npuas qhib rau kwv yees li 25 feeb. Nyob rau lub sijhawm no, cov nqaij npua yuav xim av zoo nkauj rau saum thiab ob sab. Tshem tawm cov ham tiav, txias me ntsis thiab txiav mus rau hauv cov hlais nyias. Ib txwm, nqaij npuas ci raws li daim ntawv qhia no tau txais kev pab nrog kua los yog kua ntses cranberry. Tsis txhob txiav cov hlais tag nrho hauv ib zaug, nqaij npuas txhoov nws yuav qhuav sai thiab kua txiv poob.
Kauj Ruam 6
Khaws cov nqaij npua rau hauv lub tub yees kom muab qhwv kom nruj rau hauv ntawv ci. Thaum txias, cov nqaij no zoo heev rau cov qhaub cij.
