Tej daim thiab daim tawv nyias yog cov yeeb ncuab rau kev noj qab haus huv thiab duab. Ntxiv mus, ntau cov pluas noj qhia kom tshem tawm cov qos yaj ywm ntawm cov zaub mov suav daws! Tab sis tsis yog txhua tus, vim lawv nyiam saj thiab txhais tau tias, tuaj yeem tsis kam ib tus nqi pheej yig thiab dav hauv paus zaub … Hauv tsab xov xwm no - ob peb lub tswv yim hais txog yuav ua li cas kom txaus siab rau cov nqaj nrog cov qos yaj ywm yam tsis muaj teeb meem rau lub cev!
Koj tuaj yeem pom hauv kev coj ua uas koj tsis tas yuav tsum tob-kib nws nrog roj kom tau txais cov zaub mov qos hauv qab no. Ib qho zoo nkauj me ntsis - thiab qhov tshwm sim yuav dhau txhua qhov kev cia siab!
1. Npaj, piv txwv li, cov qhob cij puab ua - Kuv xav tias lawv yuav tshwj xeeb tshaj yog hais rau cov yau cov neeg hauv tsev neeg.
Preheat qhov cub rau 200 degrees. Boil lub qos yaj ywm rau 5 feeb, ntws dej. Txiav cov hauv paus zaub rau hauv cov hlais thiab plws qhuav ntawm daim phuam. Maj mam roj lossis cov ntawv ci tsis-ci nrog cov roj zaub. Yeej lub dawb ntawm ib lub qe maj mam nrog kua txob thiab ntsev (koj tuaj yeem ntxiv tshuaj ntsuab rau saj) thiab yob hauv cov chips yav tom ntej. Kis lawv tusyees ntawm daim ntawv ci thiab ci rau li 35 feeb. Tig lub hlais mus rau lwm sab 20 feeb tom qab pib ci.
2. Classic mashed qos yaj ywm tuaj yeem ua noj nrog skim mis es tsis txhob muaj cov rog rog. Koj tuaj yeem ntxiv cov tshuaj nplaum es tsis txhob siv butter.
3. Ncuav dej npau npau dua cov qos yaj ywm. Ua kom sov qhov cub rau 200 degrees. Sib tov ib nrab ib me nyuam ntsev ntsev nrog ib tug tablespoon ntawm txiv roj roj. Tsau lub qos yaj ywm hauv qhov sib tov, tso rau ntawm daim ntawv ci thiab ci rau 50 feeb.
4. Thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev ua noj qos yaj ywm, ntawm chav kawm, nyob hauv lawv cov khaub ncaws. Nws yog qhov zoo uas tau pab xws li qos yaj ywm nrog cov roj ntsha yogurt-qhov qis, qhov uas koj xub ua kom cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab tau saj!
5. Nyias muab cov qos thiab dos thiab hlais cov dej khov li 15 feeb. Preheat qhov cub kom 180 degrees. Ntws thiab ua kom qhuav. Tso rau ntawm ib lub qhov cub ci mov, lub caij nrog ntsev thiab kua txob, nphoo nrog grated nutmeg. Ncuav rau hauv 600 ml ntawm zaub zaub nrog qej. Sab saum toj nrog ob peb lub qhov cub me me ntawm butter thiab ci rau 1.5 teev.
