Nqaij tuaj yeem ua tau siav ntau txoj hauv kev. Roast yog ib qho ntawm cov tais diav nrov. Nws tuaj yeem siav nyob rau ob hnub ua haujlwm thiab hnub so haujlwm. Koj tuaj yeem muab ci nqaij los ntawm txhua hom nqaij uas nyob hauv tsev. Tab sis cov nqaij ci classic tsuas yog yuav tsum tau ua nrog nqaij nyug xwb.
Nws yog qhov tsim nyog
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- nqaij nyuj 500 grams;
- dos
- zaub ntug hauv av
- txiv lws suav
- zucchini;
- qos yaj ywm;
- qaub cream;
- txuj lom;
- nqaij qaib fillet.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua nqaij npuas ci. Noj carrots, dos, thiab qos yaj ywm. Tsuav cov dos thiab carrots thiab qos yaj ywm. Qos yaj ywm cub yuav tsum loj dua lub ntsuas ntug. Nws yog qhov zoo dua coj cov chilled nqaij, tab sis yog tias koj muaj khov, ces defrost nws ua ntej. Yaug nrog dej txias thiab txiav ua ntau yam. Qhov loj yuav tsum phim qhov loj me ntawm cov qos qos. Cov roj ua kom sov hauv ib qho txuj ci thiab ntxiv nqaij rau nws. Fry nws, nplawm puav, rau tsib feeb. Tom qab ntawd muab cov dos hauv lub lauj kaub thiab kib rau lwm tsib feeb. Tom qab ntawd ntxiv tws txiv lws suav thiab carrots thiab kib rau li tsib feeb dua sov.
Kauj ruam 2
Nqa cov cij siav los yog txaij. Tso cov nqaij nrog zaub, ntxiv cov txuj lom thiab ntsev. Sau nrog dej kub kom txog thaum cov ntsiab lus tag huv si hauv qab nws. Tso lub lauj kaub rau hauv qhov cub preheated rau kaum feeb. Tom qab ntawv tawm lub lauj kaub thiab ntxiv qos yaj ywm rau nws, ntxiv dej ntxiv. Npog thiab muab tso rau hauv qhov cub rau lwm peb caug feeb. Txheeb xyuas cov qos yaj ywm rau doneness. Txau cov tshuaj ntsuab txig rau saum toj tom qab ua noj. Ua kub kub hauv lub lauj kaub lossis ntawm ib qho phaj.
Kauj ruam 3
Koj tuaj yeem ua pob tw qaib. Yaug lub nqaij qaib fillet nrog dej thiab txiav nws mus rau hauv chunks. Muab cov nqaij tso rau hauv ib qho txuj ci preheated thiab kib dua cov cua sov, nplawm qee zaus, kom txog thaum xim av xim av. Tom qab ntawd muab cov nqaij tso rau hauv ib lub tais. Cov zaub (carrots, zucchini, dos, txiv lws suav) zoo tsuav thiab kib hauv lub lauj kaub, ntxiv cov txuj lom thiab ntsev rau lawv. Muab cov zaub kib rau saum cov nqaij qaib rau hauv lub lauj kaub. Npaj dej qab zib ntses (qaub cream thiab ob peb diav hmoov). Ncuav cov kua ntses dhau cov zaub thiab nqaij qaib. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated rau peb caug txog plaub caug feeb. Koj tuaj yeem ua haujlwm nyob rau hauv lub lauj kaub ua ntu los yog muab cov nqaij ci rau cov tais loj, dai kom zoo nrog zaub xas lav thiab tshuaj ntsuab.