Cov dej khov hauv cov dej sib tov muaj ntau yam kev siv, tshwj xeeb tshaj yog thaum koj xav noj yam khoom tshwj xeeb. Lawv siv los npaj ntau yam khoom noj txom ncauj, raws li toppings rau pizza, kub lauj kaub tais diav thiab txawm tias kua zaub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ib lub taub hau loj heev;
- - ib lub paj ntsig nruab nrab-tsim;
- - celery soj caum;
- - ob peb qej cloves;
- - ib lub thawv ntawm txiv lws suav rau hauv nws cov kua txiv, ib nrab ib litre;
- - ib qho Bay nplooj;
- - ib me nyuam diav ntawm dej sib tov ntawm oregano thiab thyme;
- - ib lub fennel dos;
- - ib lub qos loj;
- - peb puas grams ntawm nqaij ntses.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Quav dos, tswb kua txob thiab zaub kav heev. Fry tag nrho cov zaub ua ke hauv lub lauj kaub rau cuaj mus rau kaum tsib feeb, ntxiv fennel rau lawv thiab mus txuas ntxiv kib rau ob peb feeb ntxiv.
Kauj ruam 2
Cov txuj lom tau ntxiv rau cov zaub kib, txiv lws suav yog txiav mus rau hauv cov loj loj, thiab ntsev me me ntxiv. Ncuav lub txiaj ntsig sib tov nrog dej thiab simmer rau peb caug feeb ntawm lub nplaim taws qis.
Kauj ruam 3
Cov qos yaj ywm yog tev tawm, txiav mus rau hauv me me, muab tso rau hauv saucepan nrog zaub thiab hau kom txog thaum muag muag. Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij nruab deg sib tov, txho fennel, qej, tua cov cua sov thiab tawm cov zaub mov kom ntxhab rau kaum feeb.
Kauj ruam 4
Cov kua zaub npaj txhij tau nchuav rau hauv cov phaj, txoom nrog tshuaj ntsuab coarsely thiab muab rau lub rooj.