Ci hiav txwv ntses bass thaj tsam yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo noj zaub mov zoo. Koj tsis tas yuav siv sijhawm ntau rau kev ua noj ua haus, tsuas yog npaj cov khoom xyaw thiab muab cov ntses tso rau hauv qhov cub, tom qab ntawd koj tuaj yeem ruaj ntseg mus taug kev. Thiab tom qab ntawd nws tuaj - thiab tam sim ntawd mus rau lub rooj.
Nws yog qhov tsim nyog
- 1 kg ntawm hiav txwv ntses bass thaj tsam,
- 6 qos yaj ywm,
- 2 dos,
- 3 txiv lws suav,
- ib co ntsev
- kua txob dub,
- tej lub caij qhuav,
- 4 tbsp. dia ntawm txiv roj roj
- 3 tbsp. dia txiv qaub kua txiv
- 200 ml dej,
- 100 ml ntawm caw dawb.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kuv cov qos yaj ywm, tev, txiav rau hauv voj voog. Peb hloov mus rau lub lauj kaub tais diav lossis lub tais dej, tawm rau tsib feeb kom cov hmoov txhuv tuaj.
Kauj ruam 2
Peb ntxuav cov dos, txiav ua ib ncig los yog ib nrab ntawm ib ncig - kom saj.
Kauj ruam 3
Txiav cov txiv lws suav rau hauv cov nplhaib ntawm nruab nrab tuab.
Kauj ruam 4
Tsho daim ntawv ci nrog cov roj txiv roj.
Kauj ruam 5
Peb muab cov qos yaj ywm ua hom. Peb muab cov nplhaib ib ncig ntawm cov qos yaj ywm. Tso cov txiv lws suav rau hauv dos. Ntxiv ib khob dej rau hauv lub pwm, ncuav me me ntawm cov roj rau saum. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, nphoo nrog cov txuj lom qhuav.
Kauj Ruam 6
Peb sov lub qhov cub kom 180 degrees. Peb muab cov zaub mov nrog qos yaj ywm thiab zaub rau hauv qhov cub rau 60 feeb.
Kauj Ruam 7
Ntxuav cov ntses, ntxuav nws, tshem tawm cov fins.
Kauj ruam 8
Peb ua sab txiav rau ntses, ntsev kom saj, nphoo nrog kua txiv qaub.
Kauj Ruam 9
Peb noj tawm cov zaub tiav los ntawm qhov cub. Peb muab cov ntses tso rau ntawm cov zaub. Sprinkle nrog txiv ntseej roj, ntxiv caw dawb, nphoo nrog tshuaj ntsuab yog tias xav tau. Peb muab cov ntses thiab zaub ci rau lwm tsib feeb. Tom qab tsib feeb, muab cov nqaij ci rau ntawm qhov cub thiab ua noj rau lwm 15 feeb. Yog tias tsis muaj grill, ces ci li niaj zaus.
Kauj ruam 10
Peb noj tawm cov ntses thiab tawm nws nyob ntawm chav sov li 3 feeb. Kho kom zoo nrog cov tshuaj ntsuab tshiab thiab pab.