Tsis yog txhua tus neeg nyiam barley pob kws. Thiab hauv vain! Tseeb, lub hlaws barley muaj ntau cov vitamins thiab microelements muaj txiaj ntsig zoo thiab tsim nyog rau lub cev. Hlau, potassium, calcium, tooj liab, iodine, vitamins A, D, E, cov amino acids tseem ceeb xws li lysine, thiab muaj phosphorus ntau, protein thiab fiber ntau. Yog li ntawd, barley yuav tsum noj ib qho ntawm qhov chaw tseem ceeb hauv koj cov zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog vim nws tuaj yeem ua ib qho zaub mov zoo heev thiab qab rau txhua tus nqaij.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- pearl barley
- dej los si
- 2 cov carrots loj
- noob
- ntsev
- Bay nplooj
- txuj lom kom saj
- cov roj rau kib xaiv
- tawm rooj nrog qhov siab siab
- laujkaub los yog muaj ib qho zoo lawm
- haum rau ci hauv qhov cub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa 400-500 grams ntawm cov hlaws barley. Txheeb nws dhau, tom qab ntawd yaug kom txog thaum cov dej khiav tawm.
Tom qab ntawd tsau lub hlaws barley nyob rau hauv dej txias. Nws yog qhov zoo dua rau tsau cov hlaws barley thaum hmo ntuj, tab sis koj tsuas tuaj yeem hliv dej rau nws rau 3-4 teev ua ntej ua noj. Yog tias koj tsis muaj sijhawm, tom qab ntawd koj tsis tas yuav tsum khaws cov cereals, tab sis nws yuav siv sijhawm ntev dua los ua noj.
Thaum cov pob kws zoo tsau, pib ua noj.
Kauj ruam 2
Grate cov carrots on ib coarse grater thiab chop lub dos kom zoo.
Tso cov roj kib dua li hauv nruab nrab, ua kom sov ib qho roj hauv nws, piv txwv li, ib daim butter.
Tso cov dos hauv qhov pias thiab kib kom txog thaum pob tshab, nplawm tas li. Ntxiv cov carrots rau cov dos, kib hauv tib txoj kev.
Tshem tawm ntawm lub lauj kaub los ntawm qhov cub.
Kauj ruam 3
Yog tias koj soaked lub cereal ua ntej, tom qab ntawd yaug dej los ntawm nws. Tom qab ntawd ntxiv rau carrots thiab dos thiab do. Yog tias koj tsis tau tsau lub barley, tom qab ntawd tsuas yog ncuav ncuav ntxuav zaub mov rau hauv lub lauj kaub kib.
Kauj ruam 4
Faib qhov sib tov rau hauv cov lauj kaub los yog lwm yam tob ci.
Kauj ruam 5
Rhaub lub rwj kom nyias rau nyias lub thawv. Yog tias koj tsis muaj kua, tom qab ntawd cia li muab dej sov los ntawm muab cov nplooj Bay tso rau hauv. Ntxiv cov txuj lom rau saj, lub caij nrog ntsev.
Ncuav cov kua tshaj koj cov tais ci. Koj tuaj yeem ntxiv cov nplooj Bay nyob rau saum toj yog tias koj xav tau.
Kauj Ruam 6
Muab cov mov ci tso rau hauv qhov cub 200-degree preheated. Muab lub hau rau saum. Yog tias koj muaj lub laujkaub, muab lawv tso kom lawv tsis sib chwv.
Txo qhov ntsuas kub kom txog 150 degrees hauv ib nrab ib teev. Tso cov porridge rau hauv qhov cub rau lwm teev. Yog tias koj cov khoom plig tsis tau lo ua ntej, tom qab ntawd ntxiv dej sov ntxiv thiab ua kom lub sijhawm ua noj ntxiv los ntawm ib nrab ib teev.
Thaum twg tag nrho cov dej los ntawm porridge tau yaj, kaw qhov kub thiab tawm ntawm lub porridge hauv qhov cub li 20-30 feeb kom tawg thiab ua pa.
Garnish rau tej nqaij yog npaj txhij.
Kauj Ruam 7
Pearl barley raws li daim ntawv qhia no hloov tawm los ua tus muag muag, ntxhiab tsw thiab txawv txawv.
Ua noj nws ntau zaus, thiab koj yuav zoo siab rau cov khoom noj qab haus huv no, uas tsis yog rau tsis muaj dab tsi hu ua porridge ntawm cov hluas thiab kev zoo nkauj!
