Hlaws barley tsis yog qhov nrov heev, tsis tsuas yog vim lub sijhawm siv nws npaj. Cov khoom siav tsis zoo, nws dhau los ua "rubbery" lossis "tarpaulin" ob qho tib si hauv kev saj thiab zoo ib yam. Yuav ua li cas ncuav barley kom raug?
Cov neeg uas cia siab tias yuav ua zaub ua noj sai sai yuav poob siab - nws tsis yooj yim sua ua noj barley sai. Tsis muaj txoj kev. Hauv nruab nrab, txoj kev no yuav siv li 50 feeb. Txawm tias ua noj, nws yuav siv sijhawm 45 feeb los ua noj. Tab sis raws li ib txwm muaj, txhua yam yog tus neeg, muaj ntau yam ntawm cov hlaws barley uas tau siav rau ntau tshaj ib teev.
Tau kawg, tsis muaj qhov tsis muaj lus teb rau nqe lus nug ntawm yuav ua li cas noj barley kom raug. Yog li ntawd, xav txog cov kev xaiv. Txhua tus hostess xaiv txoj kev yooj yim rau nws.
Lub rhaub dej qab zib nce hauv ntim los ntawm ib qho ntawm tsib, yog li ntau cov zaub mov txawv hais kom sau nws nrog dej ntawm tus nqi ntawm 1: 5. Cias muab, ib khob ntawm meej ntxuav hmoov nplej yog nchuav nrog ib liter dej thiab siav kom txog thaum kev sib tw tshaj li tsawg tshav kub. Txij li lub sijhawm ua noj ua haus sib txawv rau txhua yam, qib ntawm kev npaj txhij yog txiav txim siab los ntawm saj - barley yog mos, zoo o, tab sis tsis smudged.
Yog tias lub cereal npaj txhij, thiab cov kua tseem tseem, tom qab ntawd nws tsuas yog yuav tsum ua dej xau. Ntawm qhov kawg, ntsev thiab butter ntxiv.
Qhov thib ob hom koom nrog soaking hlaws barley rau lub sijhawm ntev - txog kaum ob teev. Rau ntau tus neeg, nws yooj yim dua los ua qhov no los ntawm yav tsaus ntuj txog rau yav sawv ntxov. Qhov zoo siab, txawm tias muaj lub siab ntev dhau los, lub sijhawm ua noj ua haus yuav tsis raug txo kom tsawg.
Nws yuav raug yog npaj los npaj barley rau ib sab zaub mov nrog ntxiv ntawm kib dos thiab carrots. Cov zaub mov siav tuaj yeem pauv mus rau hauv lub lauj kaub nrog zaub kib, sib xyaw thiab muab cub rau ob peb feeb.
Raws li ib tus neeg sab nraud zaub mov, koj tuaj yeem ua noj delicious qhob cij barley nrog kib nceb. Cov nceb yog kib, thiab tom qab ntawd cov siav siav yog ntxiv rau lub lauj kaub, txhua yam yog tov.
Nws yuav siv sijhawm ntev li cas los ua noj barley rau pickle? Txog ib teev. 40 feeb tom qab npau lub barley, koj tuaj yeem ntxiv cov qos yaj ywm thiab zaub xim av. Yog li hais tias cov xim ntawm lub pickle tsis hloov mus rau qhov tsaus ntuj nti nrog lub ntsej muag plooj plooj, cov zaub mov ci tuaj yeem muab cais ua rau ib nrab ib teev, thiab tom qab ntawd ntxiv thiab muab hau rau hauv kua zaub.
Txhawm rau txhawm rau noj barley, koj tsuas yog xav tau siv rau nws.