Txhua tus neeg uas raug mob los ntawm kev kuaj mob xws li mob pancreatitis yuav tsum noj txhua lub sijhawm. Qhov no tsis txhais tau tias koj yuav tsum tau txwv koj tus kheej hauv txhua yam thiab noj cov tais diav. Muaj cov ntawv qhia rau noj zaub mov noj rau pancreatitis, lawv yooj yim heev los npaj thiab qab.
Dawb ua kua nqaij qaib ua tom tsev
Rau kev ua noj koj yuav xav tau: nqaij qaib carcass, dos, 1 Bay nplooj ntoos, 1 teaspoon ntsev.
Yaug lub nqaij qaib lub cev, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij thiab rog. Muab cov nqaij tso rau ntawm lub qhov cub, hau nws ib nrab. Tom qab ntawv ntws cov kua txiv thiab sau cov nqaij qaib nrog dej dua. Txhawm rau npaj cov kua zaub mov rau cov neeg mob pancreatitis, yuav tsum muaj lub rwj thib ob. Rau kev saj, koj yuav tsum muab cov dos, nplooj Bay, ntsev me ntsis. Thaum lub broth yog ua noj, tev thiab tsuav cov qos yaj ywm, txhoov cov qij, pauj cov carrots. Xa tag nrho cov khoom xa tuaj rau lub lauj kaub. Tom qab 10 feeb, ntxiv cov kab noj tsis qab los yog mov. Siav kua zaub tuaj yeem noj nrog cov qab zib uas muaj roj tsawg. Thaum ua zaub mov noj nrog mov, koj tuaj yeem tso cov tawv tawv cheese.
Taub dag-mov porridge nrog mis nyuj
Rau kev ua noj koj yuav xav tau: 1 taub dag, 7 diav mov, 200 g ntawm skim mis, 30 g ntawm butter, ntsev me ntsis thiab qab zib.
Tev thiab txiav cov taub ua tej daim me me, tom qab ntawd npog nrog dej kom cov zaub kom huv si hauv dej. Sprinkle nrog piam thaj thiab ntsev thiab ua noj dhau li nruab nrab kub. Thaum lub taub dag ua kom mos muag, ntxiv cov mov nplej thiab txuas ntxiv ua noj lub porridge. Thaum cov dej muaj yuav luag evaporated, ntxiv mis nyuj. Tos kom nws npau npau, mam li kaw lub tshav kub thiab npog lub lauj kaub. Ua lub qhov cub kub npau nrog ib qho ntawm butter.
Lub teeb nqaij qaib soufflé
Rau kev ua noj koj yuav xav tau: 600 grams nqaij qaib mis, 1 qe dawb, txhoov ntsev, 1 daim ntawm cov ncuav cij, 100 g mis nyuj, 100 g npias.
Boil nqaij qaib nqaij, chop finely rau hauv lub khob. Ntxiv breadcrumb, mis thiab ntsev. Quav txhua yam kom zoo lossis whisk hauv cov zaub mov ua noj. Ntxiv qee qhov tshuaj ntsuab rau qhov tsw. Kis cov mij rau hauv lub tais ci, tom qab ntawd kis cov nqaij me me rau hauv ib txheej. Muab cov kua muag zaub tso rau hauv qhov cub thiab ua noj rau 40 feeb ntawm 170 degrees.
Classic khoom kua txob
Rau kev ua noj koj yuav xav tau: 4 kua txob qab zib, 250 g ntawm nqaij qaib fillet, 2 dia mov, 1 zaub ntug hauv paus, 1 dos, 1 soob, ntsev me ntsis.
Quav nqaij qaib fillet, tev cov noob los ntawm kua txob, hau cov txhuv. Tom qab ntawd koj yuav tsum ua cov nqaij minced. Ua li no, muab cov nqaij sib xyaw nrog mov. Tev thiab grate cov carrots, finely tsuav cov dos, txiav cov txiv lws suav rau hauv cov nplais. Simmer zaub tshaj li cua sov kom txog thaum muag muag. Sau cov kua txob nrog minced nqaij thiab qhov chaw nyob rau hauv lub tais ci. Sab saum toj nrog stewed zaub, ntxiv me ntsis dej thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 40 feeb ntawm 180 degrees.
Daim ntawv qhia qab qab zib rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntseej
Rau ua noj ua haus koj yuav xav tau: 2.5 liv dej, 1 tablespoon suab thaj, 0.5 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab berries (txiv apples, plums, apricots, dub currants, raspberries), hmoov txhuv nplej siab.
Boil dej, ntxiv qab zib me ntsis, muab txiv hmab txiv ntoo thiab berries hauv nws thiab ua noj rau li 5 feeb. Dhuav cov hmoov txhuv nplej siab tso rau hauv lub khob dej txias. Thaum cov txiv hmab txiv ntoo siav, tshem nws tawm ntawm qhov kub thiab pib pov rau hauv cov hmoov txhuv nplej siab. Qhov ntxiv ntawm cov hmoov txhuv nplej siab yuav tsum ua kom qeeb thiab maj mam. Do lub jelly tas li kom tsis muaj lub lumps thiab lub siab sib xws. Ua noj cov dej haus dua li cov cua sov tsawg dua 5 feeb ntxiv. Pab sov so.
Dawb paj npleg curd
Rau kev ua noj ua haus koj yuav xav tau: 500 g ntawm tsev neeg muaj roj tsawg cheese, 4 qe, 1 tbsp. ib diav ntawm starch, 1, 5 tbsp. dia ntawm semolina, 2 tbsp. spoons ntawm qaub cream.
Yeej lub tsev me cheese zoo nyob rau hauv ib rab kom tau txais mos mos npliag. Cais yolks los ntawm cov nqaijrog. Muab yolks tso rau hauv curd, sib xyaw kom zoo. Ntxiv cov roj qab zib, hmoov txhuv nplej siab thiab semolina thiab npliag kom huv hauv rab. Hniav cov nplawm hauv khob cais nrog rau qab zib. Maj mam hloov cov ntawv npauj npauj rau qhov loj thiab do maj mam. Npog cov tais ci nrog parchment, ncuav curd loj. Npog cov pwm nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 30 feeb. Pab sov so.
Ceev ceev omelet
Rau ua noj ua haus koj yuav xav tau: 1-2 nqaij qaib qe, 1 khob mis, ib pinch ntsev.
Cais cov dawb los ntawm yolks. Cais cov neeg dawb los ntawm cov qe hauv lub tais cais, peb xav tau cov neeg tawv dawb. Sau lawv nrog mis nyuj, ntxiv ntsev. Whisk txhua yam zoo thiab xa mus rau chav ua noj multicooker. Txog kev saj, koj tuaj yeem siv tshuaj ntsuab thiab yooj yim qis-rog cheese. Ua noj lub omelet rau 15 feeb.
Cov ntses nqaij ntses nyob hauv tsev
Rau ua noj ua haus koj yuav xav tau: 350 g ntawm hake fillet, 150 g ntawm dawb qhob cij pulp, 1 me me dos, 1 qe.
Xau cov pulp ntawm lub khob cij hauv mis. Yeej lub hake fillet, dos thiab pulp zoo nyob rau hauv ib rab. Ntxiv qe, ntsev. Do lub txiaj ntsig kom txog thaum tus. Ua cov khoom me me. Hauv cov saucepan, coj cov dej kom npau npau, tom qab ntawd muab cov nqaij npuaj rau hauv nws. Ua noj rau 15 feeb. Pab nrog mov lossis ci qos yaj ywm.
Vermicelli casserole nrog nqaij
Rau kev ua noj koj yuav xav tau: 350 g ntawm pasta, 450 ml ntawm mis nyuj, 350 ml ntawm dej, 300 g ntawm nqaij (nqaij nyuj, nqaij, nqaij qaib), 2 qe, ntsev me ntsis.
Boil cov nqaij thiab mince nws. Boil cov nplej zom hauv cov mis thiab dej, tom qab ntawd muab pov tseg rau hauv ib lub colander. Do cov noodles, nqaij thiab qe. Xuas cov tais rau cov zaub roj thiab muab cov nplej zom rau hauv. Ua noj hauv qhov cub li 20 feeb. Rau qab, sprinkle nrog grated cheese thiab tws parsley.
