Ib lub tais ci hauv qhov cub muaj qhov tshwj xeeb saj thiab juiciness, vim tias nws yog qhov ntawd nws ua kom sov thiab vim li cas, ci, tusyees ci thiab noo nrog qhov tsw qab ntawm txhua cov khoom xyaw. Txawm tias cov khoom noj uas yooj yim tshaj plaws nyob hauv qhov cub yuav txawv dua, rau qhov zoo dua, los ntawm cov zaub mov zoo sib xws ntawm cov taws.
Nws yog qhov tsim nyog
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- nruab nrab cov qos yaj ywm 5-6 pcs;
- txiv lws suav 1pc;
- dos 1pc;
- qaub cream 150g;
- ham 100g;
- cheese 100g;
- butter 100g;
- tshiab dill los yog parsley
- ntsev
- av kua txob dub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Preheat qhov cub rau 200-220 degrees.
Yaug lub qos yaj ywm, tev thiab txiav mus rau hauv tsis dhau nyias cov nplais los sis ntsuas. Nyob rau hauv lub lauj kaub nyob rau hauv uas koj yuav ncaj qha ci lub qos yaj ywm, sov lub butter thiab Fry lub pre-salted qos yaj ywm hauv nws rau 5 feeb.
Tev lub dos thiab tsuav kom zoo. Muab cov hauv paus dos nrog cov qos yaj ywm thiab ua txhua yam nyob rau ua ke li 5 feeb, nplawm qee zaus.
Txiav cov nqaij npua rau hauv me me, ntxiv rau kib qos yaj ywm thiab dos thiab do. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm kev kub.
Kauj ruam 2
Muab cov kua txob dub, kua taum tshiab tshuaj ntsuab tso rau hauv qab zib kom saj thiab do.
Ntxuav lub lws suav, txiav mus rau hauv nyias slices thiab qhov chaw nyob saum cov qos yaj ywm. Ncuav cov qos yaj ywm nrog qaub cream thiab sprinkle nrog grated cheese.
Kauj ruam 3
Muab lub lauj kaub rau hauv qhov cub rau 10-15 feeb thiab ci kom txog thaum Golden xim av.
Ua cov qos yaj ywm npaj ua cov zaub mov txawv lossis ua ib sab zaub mov.