Cov nqaij qab qab yuav tsum tau nyob ntawm txhua lub rooj ua si. Feem ntau, cov niam tsev ntxiv cov nqaij nyoos hau rau lub appetizer, nws yog cov muaj roj tsawg, thiab yog tias ua noj kom raug, ces zoo heev. Yog li cia peb kawm yuav ua li cas ua noj nqaij nyuj nqaij nyuj nqaij, uas yog hu ua "Peev".
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij nyuj - 500-600 g;
- - carrots - 3 pcs.;
- - dos - 2 pcs.;
- - qos yaj ywm - 3 lub taub hau loj;
- - qe - 8 pcs.;
- - cov kaus poom peas - 300 g;
- - pickled cucumbers - 5 pcs.;
- - mayonnaise - 5-6 tablespoons;
- - zaub ntsuab - 20 g;
- - Bay nplooj ntoos - 2 pcs.;
- - ntsev thiab kua txob kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Los ntawm txoj kev, nqaij nyuj yuav hauv khw muag khoom lossis tom khw yog qhov zoo dua rau kev noj zaub mov, yaug nws hauv qab dej ntws, tshem tawm txhua qhov chaw ua haujlwm thiab leeg. Muab cov nqaij tso rau hauv lub lauj kaub dej, ua kua yuav tsum npog tag nrho cov nqaij nyug. Hauv tib lub lauj kaub, ntxiv ib qho dos tag nrho (nws xav tau rau tsw) thiab Bay nplooj, ntsev kom saj. Tam sim no muab lub lauj kaub rau ntawm hluav taws thiab rhaub nqaij. Lub sijhawm ua kwv yees noj sijhawm ntev npaum li ib teev. Tab sis nws txhua yam nyob ntawm lub hnub nyoog ntawm nqaij nyug thiab nyob ntawm seb nws khov. Thaum cov nqaij siav, txias thiab txiav mus rau hauv me me.
Kauj ruam 2
Tso cov qos yaj ywm thiab carrots rau rhaub, koj tuaj yeem nyob rau tib lub saucepan thiab hauv tev. Boil lub qe nyob rau hauv ib nyias zaub mov. Thaum cov zaub npaj lawm, cia kom txias thiab tom qab ntawd txiav rau hauv fab. Tev thiab tsuav cov qe. Muab tshuaj ntxuav lawv tsis pom zoo, vim tias lawv yuav tsuas yog poob rau hauv cov zaub xam lav.
Kauj ruam 3
Ua ke nrog nqaij, tws zaub thiab qe hauv ib lub tais. Qhib lub hwj ntawm peas, ntws cov kua thiab ntxiv rau lwm cov khoom xyaw. Txiav ib qho dos tshiab rau me me li uas ua tau, txiav tus tsaj pickled rau hauv cubes, xa txhua yam rau ib lub tais. Sib tov zoo, ntxiv mayonnaise thiab ntsev kom saj. Cov zaub xam lav peev tau npaj lawm. Ua ntej pab, sprinkle nws nrog tws tshuaj ntsuab, thiab koj tuaj yeem kho nrog nyias hlais nqaij nyuj thiab txiv ntseej.
