Txiv duaj yog txawv tsis yog tsuas yog lawv qab ntxiag saj thiab muaj kua zoo nkauj, tab sis kuj los ntawm cov ntsiab lus ntawm qhov muaj nyiaj ntau ntawm cov kab thiab cov vitamins. Tsis tas li ntawd xwb, lawv kuj muaj cov calories tsawg kawg, uas ua rau lawv koom nrog hauv kev noj haus txawm tias cov neeg noj zaub mov tsis zoo.
Muaj pes tsawg calories nyob hauv cov txiv duaj
100 g ntawm cov txiv duaj ib txwm muaj kwv yees li 45 kcal. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv muaj cov dej feem ntau, ob peb carbohydrates, tsis muaj protein ntau thiab cov rog. Lawv muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws los noj rau pluas tshais lossis ua khoom qab zib thaum noj su, vim cov khoom noj uas muaj cov roj hauv cov txiv no yuav ua tiav rau lub zog rau lub cev, thiab yuav tsis khaws cia rau hauv thaj chaw muaj teeb meem.
Lub zog ntawm ib daim duab txiv duaj muaj ntau me me - tsuas muaj 32 kcal ib 100 g ntawm yam khoom ntawd. Qhov no yog vim qhov tseeb hais tias hom txiv hmab txiv ntoo no muaj suab thaj tsawg dua, uas yog cov calories ntau. Tab sis nectarines, uas yog, txiv duaj nrog daim tawv du, muaj yuav luag 48 kcal.
Tus nqi ntawm cov piam thaj hauv cov txiv duaj nws txawv ntawm 9 txog 15%, nyob ntawm ntau yam. Vim li no, lawv tsis pom zoo rau cov neeg muaj ntshav qab zib.
Lub sijhawm no, lub khob ntawm txiv duaj txiv ntoo tshiab yuav muaj txog 60 txog 80 kcal, thiab lub zog ntawm tib cov nqi ntawm cov kua txiv yuav tuaj yeem muaj txiaj ntsig ntau ntxiv los ntawm 2. Qhov tseeb yog qab zib thiab qee qhov kev tiv thaiv yuav luag ib txwm ntxiv rau muab cov “calories” ntxiv rau kua txiv peach.
Muaj pes tsawg leeg thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv duaj
Cov txiv no tsis txawv ntau nyob hauv cov zaub mov. Yog li, lawv muaj cov hlau loj, selenium, phosphorus, potassium, tooj liab, zinc, manganese thiab calcium. Ntxiv rau, lawv txhim kho lub cev nrog cov vitamins A, E, K, PP, nrog rau cov vitamins ntawm pab pawg B. Lawv muaj cov roj tseem ceeb, fiber, pectin thiab organic acids uas tsim nyog rau tib neeg kev noj qab haus huv: citric, malic, tartaric thiab cinchona.
Cov lus sib xyaw no ua rau cov txiv duaj muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua kom lub cev muaj zog, txo qis ntshav cov roj thiab tiv thaiv qee yam kab mob hauv lub plawv, xws li arrhythmias. Cov txiv hmab txiv ntoo no pab txhawm rau txhim kho kev zom zaub mov vim muaj cov tshuaj fiber ntau, muaj qhov ua kom ntxim nyiam thiab ua kom zoo.
Cov txiv duaj tshiab muaj txiaj ntsig zoo ua cov khoom noj qab zib tom qab noj mov - nws txhim kho cov zais zais ntawm lub plab, uas pab txhawb kev zom zaub mov kom hnyav dua thiab cov khoom noj muaj roj.
Tsis tas li ntawd, cov txiv duaj muaj cov tshuaj tua kab mob zoo heev uas pab tshem tawm cov co toxins ua mob ntawm lub cev thiab txhim kho tawv nqaij. Lawv yog cov tawm tsam, pab tswj kev ntxhov siab thiab txo ntshav qis me ntsis. Nws yog ib qho tseem ceeb kom noj lawv rau kev mob hawb pob, acidosis, nephritis thiab anemia, vim hais tias lawv tshaj txawm nqaij nyob rau hauv tus nqi ntawm cov hlau.
