Leej twg noj los npaj ua nqaij xav tau nws muaj kua thiab mos. Txhawm rau kom cov nqaij tais kom tig los ua qhov zoo, nws tsim nyog saib qee yam ntawm kev zais ntawm kev ua noj nqaij qab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog tias cov nqaij me ntsis noo nrog vodka 40-60 feeb ua ntej ua noj, nws yuav muaj kua thiab mos thaum ua tiav.
Kauj ruam 2
Soy sauce muab juiciness, rau qhov no, tawm qhov tsim nyog ntawm cov nqaij, smeared nrog sauce, dhau ib hmo.
Kauj ruam 3
Koj tuaj yeem tau txais tus menyuam yaj nrog lub qhov muag muag thiab ci hauv qhov tsis tau npaj tseg. Qhwv cov nqaij rau hauv ib lub txiv tsawb, ua ntej ntsev thiab kua txob ntawm cov nqaij. Tom qab ntawd qhwv tev nrog kab ua noj xov thiab ua noj hauv qhov cub li 30-40 feeb. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntsaws cov khoom tawg nrog qej chunks.
Kauj ruam 4
Muaj lwm txoj hauv kev los ua noj cov nqaij uas mos muag thiab muag muag. Tshav kub ib qho txuj ci, tso cov nqaij nyug thiab kib rau 3-5 feeb dua kom sov. Ncuav rau hauv cov dej me me, txo cov cua sov thiab npog cov txuj ci nrog lub hau. Tev cov qhiav hauv paus, txiav ua tej daim thiab ntxiv rau cov nqaij, cia nws ua noj ua ke. Qhiav pab ua kom cov nqaij mos. Rau ib nrab ib teev ntawm stewing nrog qhiav, nqaij nyuj yuav ua mos.
Kauj ruam 5
Yuav kom ua tiav qhov kev sib tw hauv cov nqaij, siv txiv qaub. Muab ob peb lub txiv qaub tev tso nrog cov nqaij ua rau hauv rab diav kub. Txiav cov nqaij hla cov nplej. Thaum ua noj ua haus, mash lub txiv qaub rind thiab do nrog nqaij kua txiv. Ntxiv cov zaub ntsuab. Ncuav cov sib xyaw no dhau cov nqaij.
Kauj Ruam 6
Koj tuaj yeem siv cov kiwi ua kom nqaij sai. Cov enzymes ntawm cov txiv no ua txhaum cov nqaij protein ntau heev. Tawm hauv cov nqaij nrog kiwi pulp rau ntau dua 30-40 feeb tuaj yeem tsim cov leeg nqaij.
Kauj Ruam 7
Thiab thaum kawg, hais txog kev siv ntsev. Ua ntej kib, cov nqaij yuav tsum tsis txhob ntsev rau qhov kom nws tsis poob nws cov kua txiv. Koj tuaj yeem ntxiv ntsev thaum ua mov noj lossis tom kawg.
