Ua noj nqaij qaib yog ib qho tsis tu ncua. Koj yuav tsis xav tsis thoob leej twg nrog ntau cov zaub mov txawv rau cov tais diav los ntawm cov noog no. Tsis muaj teeb meem li cas koj noj cov nqaij nyuj no, txhua yam yuav qab. Yuav kom daws tau cov nqe lus nug ntawm yuav ua li cas lwm tus koj tuaj yeem ua tau ntse nyob rau hauv thiaj li yuav ua rau xav tsis thoob cov qhua thiab tsev, koj tuaj yeem nyob rau hauv txoj kev zoo dua qub. Piv txwv li, ua noj nqaij qaib siv kua caw. Cov zaub mov no zoo meej rau noj hmo gala.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 1 tus qaib;
- 1 unsweetened yob;
- 0.5 liv ntawm kua txiv apple;
- 300 g minced qaib;
- 1 lub qe;
- 1 kua;
- 1 tbsp zaub roj;
- 1 dos;
- zaub txhwb qaib;
- marjoram;
- txiv ntaub ntoo;
- ntsev;
- 1 khob mis;
- 1 tbsp hmoov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yuav tag nrho cov nqaij qaib los ntawm lub tsev loj. Qhov zoo ntawm kev yuav khoom yog tias cov nqaij qaib twb npaj txhij ua noj ua haus. Tab sis hom qab tshaj plaws yuav tig los ua nqaij qaib. Tau txais ntawm kev ua lag luam. Plab cov nqaij qaib thiab tseg nws tag nrho yam tsis tau txiav rau hauv daim.
Kauj ruam 2
Ntxiv mus, ntxuav nws kom huv nrog dej ntws. Tom qab ntawd qhuav nrog phuam thiab txhuam kom huv si nrog ntsev ntxhib. Tso nws kom ntsev rau lub tais rau 30 feeb. Lub caij no, tsau ib tug luav hauv mis.
Kauj ruam 3
Yog tias koj txiav txim siab los ua cov khoom noj kom huv ntuj, tom qab ntawd ua cov nqaij minced koj tus kheej. Qhov zoo tshaj plaws, yog tias nws yog nqaij ncaj qha los ntawm nqaij qaib mis. Zom cov khoom hauv cov nqaij grinder. Koj tuaj yeem tuaj yeem yuav cov nqaij ua tau npaj ua minced qaib hauv khw. Tab sis nws, ntawm chav kawm, yuav plam hauv saj mus rau lub tsev.
Kauj ruam 4
Boil nyuaj boiled qe rau 20 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm lawv los ntawm lub rhaub dej thiab muab tso rau hauv dej txias. Qhov no yog qhov tsim nyog kom lawv thiaj li ntxuav tau yooj yim. Tom qab cov qe tau txias, tso lawv ntawm lub khauj khaum thiab muab lawv txiav ua tej daim me me nrog rab riam. Tom ntej no, muab lub qhov cub rau preheat. Nws yuav tsum tau ua kom sov li tsawg kawg 200 ° C.
Kauj ruam 5
Txiav lub dos rau hauv me me thiab kib nws hauv cov roj zaub. Siv tawm cov ntawv yob thiab txhuam nws nrog rab rawg. Tom ntej no, muab cov nqaij sib xyaw ua kom siav siav, muab cov qe siav thiab lub hau kib. Tsis txhob hnov qab ntxiv cov txuj lom ntxiv rau saj. Qhov no yuav yog txhaws rau nqaij qaib stuffing.
Kauj Ruam 6
Tom ntej no, muab cov npaj ua noj ua haus mus rau hauv lub plab ntawm cov nqaij qaib. Thiab ua tib zoo xaws nrog cov xov yooj yooj yim kom cov ntsiab lus tsis poob tawm. Rub cov nqaij qaib nrog paprika, qhwv nws hauv ntawv ci lossis hauv "lub tes tsho tshwj xeeb" rau kib. Yog tias tsis muaj, qhwv cov nqaij qaib tis thiab cov npoo nrog ntawv parchment, uas feem ntau ua cov ntim rau margarine lossis butter.
Kauj Ruam 7
Muab cov noog tso rau ntawm lub tais hlau thiab cia nws simmer rau hauv qhov cub rau 1.5-2 teev. Lub sijhawm ua noj ua haus nyob ntawm lub hnub nyoog ntawm cov nqaij qaib. Cov nqaij loj dua, nws yuav siv sijhawm ntev heev los ua noj. Thaum kawg ntawm kev ua noj ua haus, tev lub txiv ntsej muag thiab txiav nws ib nrab. Tshem tawm tag nrho cov noob thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov plaub ntug me.
Kauj ruam 8
Tom qab cov nqaij qaib cov nqaij siav, ua kom dej ntws tag nrho cov kua zaub los ntawm lub tais rau hauv tus ntses. Yuav kom tuab cov kua ntses, kib 1 tablespoon hauv ib qho txuj ci qhuav kom txog thaum Golden xim av thiab ntxiv cov tuab rau hauv cov kua.
Kauj Ruam 9
Ua ke cov cawv nrog cawv thiab coj mus rau lub rhaub. Tom qab ntawd, tua, tso cov kua rau hauv ib lub tiaj tiaj tiaj, tso cov kua noob thiab cov nqaij qaib rau ntawd. Garnish nrog nplooj parsley tshiab thiab pab nrog hau lossis kib qos yaj ywm. Delicious ci nqaij qaib yog muab los ntawm txhaws thiab ntsim ntses.
