Nqaij nyoos yog suav tias yog ib qho khoom noj zoo tshaj plaws. Lub ntsiab zoo yog cov tsis muaj calorie ntau, cov ntsiab lus tsawg ntawm cov rog, thiab yooj yim ntawm kev npaj. Nws txaus noj 100 grams ntawm daim siab hauv ib hnub kom lub cev tau txais tag nrho cov vitamins thiab microelements tsim nyog. Vim li no, cov khoom no muaj nyob hauv ntau ntau ntawm cov menyuam yaus cov khoom noj.
Xaiv khoom
Lub siab yog lub lim ntawm lub cev, yog li ntawd, thaum xaiv cov khoom lag luam, koj yuav tsum coj mus rau hauv qee qhov tshwj xeeb ntawm qhov tsos. Ua ntej koj yuav tsum nug txog daim ntawv pov thawj khoom zoo, yog tias tsis muaj daim ntawv no, nws zoo dua los yuav daim siab nyob rau lwm qhov. Tom ntej no, koj yuav tsum xav txog cov qauv ntawm cov khoom. Daim siab zoo saib xyuas yog qhov ntxeem tau. Qhov ntxoov ntxoo yuav tsum muaj cov xim sib txawv thoob plaws tag nrho saum npoo ntawm cov khoom, lub siab yuav tsum nrog lub ci ci. Cov khoom lag luam yuav tsum tsis muaj kab ntawm cov hlab ntsha.
Yuav siv sijhawm ntev npaum li cas los ua zaub mov noj
Ua ntej tshaj, daim siab yuav tsum yaug hauv dej txias. Tom ntej no, koj yuav tsum tshem tawm cov zaj duab xis, tom qab ntawd muab lub siab tso rau hauv ib lub taub ntim, ncuav mis. Tom qab ib teev, koj tuaj yeem pib ua noj. Ua ntej, peb txiav cov khoom ua tej daim uas hnyav tsis tshaj 50 grams. Peb muab lub lauj kaub rau ntawm hluav taws, nqa cov dej kom npau npau. Tom qab ntawd ntxiv cov coriander, rosemary, cumin thiab daim siab nws tus kheej. Hauv qhov no, lub vias yuav luag hloov xim tam sim ntawd, ib qho kev ua npuas yuav tshwm sim, uas yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm lub lauj kaub.
Lub sijhawm ua noj ua haus tsuas yog nyob ntawm seb lub siab loj npaum li cas xwb. Yog hais tias daim siab ua haujlwm kom zoo, nws yuav npaj txhij hauv tsuas yog 10 feeb. Nws yuav siv sijhawm li 30 feeb los ua mov ci tag nrho. Cov qib ntawm kev npaj siab ntawm daim siab yog soj ntsuam nrog rab riam yooj yim.
Cov Yuav Tsum Tau Ua
Txawm hais tias cov khoom no yog pom tias muaj txiaj ntsig zoo, muaj qee qhov tsis suav. Ua ntej siv cov khoom no, koj yuav tsum nrhiav kom paub cov khoom twg yog cov tsis pom zoo rau koj. Yog tias koj muaj cov roj (cholesterol) hnyav, koj tsis tau qhia kom noj kab mob siab. Tsis tas li, cov khoom lag luam tsis raug pom zoo rau cov neeg muaj kab mob hauv lub raum.
Cov kev pab cuam daim siab
Coob tus ntawm amino acids thiab protein yog cov tseem ceeb muaj txiaj ntsig ntawm lub siab. Cov khoom no muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov ntshav txhaws thiab ntshav hlab ntsha. Feem ntau cov kws kho mob tau hais txog cov txiaj ntsig ntawm cov khoom no txhua lub sijhawm. Lub siab yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas ua haujlwm lub cev lossis ua kis las. Nyob rau tib lub sijhawm, tus nqi rau yam khoom no muaj qis heev, kev npaj yuav siv sijhawm me me heev, tab sis muaj ntau qhov txiaj ntsig rau lub cev.
