Spaghetti nrog Meatballs yog ib qho yooj yim, nrawm thiab lub qhov ncauj tso kua zaub uas yuav tsum muaj tsawg kawg ntawm cov khoom xyaw ua kom ua. Tias yog vim li cas nws yog nrov heev ntawm cov niam tsev thoob plaws ntiaj teb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g minced qaib cov txwv;
- - 4 cloves ntawm qej;
- - 800 g ntawm txiv lws suav;
- - ib lub qe;
- - 450 g ntawm spaghetti;
- - 80 ml ntawm mis;
- - dos;
- - 25 g ntawm qhob cij crumbs;
- - 50 g grated parmesan + ntxiv rau kev ua haujlwm;
- - 30 g ntawm tshuaj ntsuab tshiab (zaub txhwb qaib);
- - 0.5 teaspoons ntawm qhuav oregano;
- 1/4 me nyuam diav qhuav thyme
- - ntsev;
- - hauv av kua txob dub;
- - 4 diav txiv roj roj (rau kib)
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua rau cov kua ntses. Thaum tshav kub kub 3 dia ntawm txiv roj roj nyob rau hauv ib qho txuj ci hla dhau nruab nrab kub. Tom qab ntxiv cov minced qej, kib rau li 1 feeb.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd muab cov txiv lws suav, qhuav oregano thiab thyme, ntsev thiab kua txob. Tom qab npau npau, txo cov hluav taws. Npog nrog lub hau thiab simmer lub lws suav sauce rau 20-25 feeb.
Kauj ruam 3
Npaj cov nqaij npuav noj. Ntxiv ib lub qe rau hauv ib lub tais loj, ncuav hauv mis, 1 me nyuam ntsev, 1/4 me nyuam kua txob dub.
Kauj ruam 4
Sib tov kom txog thaum tus. Quav lub dos kom zoo, kib hauv 1 diav roj kom txog thaum pob tshab.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov nqaij minced, dos, khob cij crumbs, tshij thiab cov nqaij zoo rau cov mis thiab qe xyaw. Sib tov kom huv si.
Kauj Ruam 6
Txos cov nqaij me nrog koj txhais tes soaked hauv dej. Muab cov nqaij npuav tso rau hauv rab pawm nrog tus ntses. Ncuav cov kua sau dhau lawv siv rab diav.
Kauj Ruam 7
Ntsev cov nqaij pob ua luaj rau 8-10 feeb. Lub caij no, rhaub ntawm spaghetti raws li pob lus qhia.
Kauj ruam 8
Rau qhov txaus siab tiag tiag cov zaub mov tiav, xaiv lub durum nplej nplej zom, vim nws yog qhov tsawg kawg yog qhov muaj feem yuav pom.
Kauj Ruam 9
Muab cov spaghetti tiav rau hauv cov kua uas koj xaiv. Nteg tawm ntawm nqaij pob kws. Txau nrog grated Parmesan thaum pab.