Cov zaub xam lav no yog zaub mov qab thiab zoo nkauj heev rau hnub so. Ntxiv mus, nws tuaj yeem yooj yim npaj tau los ntawm cov khoom lag luam uas txhua tus muaj nyob hauv chav ua noj. Ua tsaug rau qhov nthuav kev nthuav dav ntawm ob peb txheej, zaub xam lav muaj qhov txawv tsw qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qe - 4 pcs;
- - cov ntses kaus poom - 1 tau;
- - cheese - 50-70 g;
- - Ib nrab ntawm cov dos;
- - butter - 30 g;
- - mayonnaise;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Hard-boiled qe. Cais cov nkaub qe thiab cov qe dawb cais rau hauv lub tais. Tom qab ntawd peb tshiav ob qho tib si ntawm grater zoo. Tso cov qwj rau ntawm lub tais rau hauv ib txheej txawm, zoo. Ntub me ntsis nrog mayonnaise rau saum.
Kauj ruam 2
Ua kom zoo siab rau cheese. Ib qho nyuaj cheese yog qhov tsim nyog rau cov zaub xam lav no. Peb kis nws rau saum cov protein, ua tib zoo kho cov npoo ntawm txheej, tamp nws tsuas yog me ntsis. Lubricate dua nrog ib txheej nyias ntawm mayonnaise.
Kauj ruam 3
Ncuav tag nrho cov kua tawm hauv lub poom. Muab cov ntsiab lus tso rau hauv ib lub tais, tshem tawm cov pob txha thiab cov pob txha loj, ua tib zoo zuaj tus ntses nrog rab rawg. Tom qab ntawd peb kis tau thib peb txheej ntawm zaub xam lav los ntawm ntses, nyob rau hauv tib txoj kev, maj mam greasing nws nrog mayonnaise. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob mus deb nrog cov nyiaj mayonnaise - zaub xam lav yuav tsum tsis txhob tig tawm cov roj ntau dhau.
Kauj ruam 4
Txiav lub dos rau hauv me me. Sprinkle cov zaub xam lav dua nws.
Kauj ruam 5
RUB lub butter ntawm ib coarse grater thiab ncuav nws mus rau hauv lub dos. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum khaws cov roj nyob hauv lub tub yees kom txog lub sijhawm no. Muaj yuav tsum tsis txhob muaj ntau cov roj ib qho, tsuas yog qee qhov "shavings".
Kauj Ruam 6
Dlhos cov npoo ntawm cov zaub xas lav, ua ib qho zoo heev, ua voj voos (lossis ib qho zoo li koj tau xaiv rau nws). Tshem tawm cov kab ntau dhau ntawm ob sab ntawm lub phaj nrog ntawv ntswg. Tom qab ntawd ua tib zoo lo rau tag nrho cov zaub xam lav nrog mayonnaise - ob qho tib si saum thiab sab.
Kauj Ruam 7
Sprinkle lub zaub xam lav nrog ib tug tas mus li txawm txheej ntawm finely grated yolks. Tsis tas yuav tamp lawv - cov zaub xam lav sab saum toj yuav tsum tig tawm mus ua "ntxuav muag" thiab cua.
Kauj ruam 8
Zaub xam lav npaj. Peb muab tso rau hauv lub tub yees rau ob peb teev kom tsau.
