Ntxiv cov hmoov nplej tag nrho rau cov khob noom cookie muab cov pancakes ua kom tsw qab thiab ua kom lub cev noj qab haus huv dua.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 liter ntawm kefir;
- - 2 tsp dej qab zib;
- - 320 g tag nrho cov hmoov nplej;
- - 360 g ntawm hmoov nplej hmoov nplej;
- - 4 diav Sahara;
- - 1 tsp nplua ntsev;
- - 2 tsp vanilla;
- - roj rau kib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua kom cov yias ua ntau dua, zoo li sov me ntsis kefir ua ntej ua noj. Sift ob qho hmoov nplej rau hauv ib lub tais loj.
Kauj ruam 2
Ncuav 2 tsp rau hauv me ntsis warmed kefir. dej qab zib thiab do. Tom qab ntawd, npluav kom huv si kom tsis muaj lumps daim ntawv, ncuav rau hauv qhov chaw sifted sib xyaw ntawm ob hom hmoov nplej. Tom qab ntawd ntxiv qab zib, ib me nyuam ntsev, vanilla thiab qe. Do kom txog thaum tus, tab sis ua kom nrawm: txwv tsis pub cov pancakes yuav tawm tuaj "rubbery" hauv qhov xwm yeem. Lub khob noom cookie ua tiav yuav ua tuab tuab. Peb muab nws tso "so kom txaus" rau ib lub hlis ntawm ib teev.
Kauj ruam 3
Rhaub cov kib thiab txhuam nrog me ntsis txiv roj roj (lossis lwm cov roj ua kom zoo zoo). Tshaj tawm cov mov paj nrog ib rab diav. Thaum ci ntawm ib sab, npog lub lauj kaub nrog hau. Tom qab ntawd tig cov pancakes rau sab tod thiab coj mus npaj txhij tsis muaj lub hau.
