Ib qho ntawm cov kua zaub nto moo tshaj plaws yog cov kua zaub kua zaub. Nrog dab tsi lawv tsuas yog tsis ua! Sim ua noj cov kua zaub no yam tsis muaj kev npau taws - hauv nqaij qaib nrog zaub qhwv tshiab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g ntawm zaub qhwv tshiab;
- - 4 qos yaj ywm;
- - 2 dos;
- - 1 lub zaub ntug hauv av;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm cov roj zaub;
- - 200 g ntawm nqaij qaib;
- - 3 cloves ntawm qej;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov nqaij qaib thiab faib ua 2-4 daim. Tso dej rau hauv lub saucepan kom nws npog cov nqaij qaib los ntawm 1, 5-2 ntiv tes. Thaum lub sijhawm ua zaub ua mov qaib nqaij qaib, ntxiv ntsev rau saj. Ua ntej simmer tshaj qhov kub kub, coj broth mus rau ib lub rhaub, tom qab ntawd txo qis kub kom nruab nrab.
Kauj ruam 2
Quav cov zaub qhwv. Ntxuav thiab tev qos yaj ywm. Txiav nws rau hauv slices. Qhov chaw tws zaub qhwv thiab tws qos yaj ywm hauv cov nqaij npau npau. Ua noj kom txog thaum cov zaub siav dhau los.
Kauj ruam 3
Lub caij no, tev lub hauv paus dos thiab carrots thiab tsuav lawv kom zoo. Dos tuaj yeem txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig, thiab carrots tuaj yeem txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Fry lawv nyob rau hauv cov roj zaub. Muab cov sauteed carrots thiab dos tso rau hauv lub lauj kaub chav loj.
Kauj ruam 4
Ntxuav cov tshuaj ntsuab thiab muab txau kom zoo. Qhov no yuav yog kev kho kom zoo nkauj rau peb cov tais.
Kauj ruam 5
Thaum muab cov kua zaub qhwv rau ntawm cov phiaj, tso ib daig nqaij qaib rau hauv txhua tus pabcuam thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab. Koj tseem tuaj yeem ua ib nplaig ntawm qej nrog txhua qhov haujlwm.