Vim nws cov ntsiab lus tsis muaj roj thiab muaj protein ntau, cov nqaij luav yog kev noj haus. Cov nqaij no yog nplua nuj hauv cov vitamins PP, nrog rau cov calcium, phosphorus, magnesium thiab potassium, uas yog qhov tsim nyog, tshwj xeeb tshaj yog rau lub cev loj hlob. Ntxiv nrog rau nws cov khoom noj muaj zog, cov nqaij luav yog ib qho yooj yim yooj yim los npaj thiab saj tsis hnov qab.
Nws yog qhov tsim nyog
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- luav,
- 1 khob ntawm qaub cream
- 1 zaub ntug hauv paus,
- 50 gr. butter,
- 2-3 cloves ntawm qej
- 2 tbsp. l. vinegar
- kua txob dub
- ntsev
- cov txuj lom (mus saj),
- Bay nplooj ntoos.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov luav ua ntej ua ntej, tshem tag nrho cov rog thiab tshem tawm cov fibers. Muab cov dej ntub rau hauv cov dej txias nrog kev sib ntxiv ntawm cov kua qaub rau 1-2 teev.
Kauj ruam 2
Txiav tus luav rau hauv feem thiab kib hauv ib lub lauj kaub preheated nrog ntxiv ntawm cov rog (tshem tawm los ntawm luav). Quav nqaij rau hauv lub gosper.
Kauj ruam 3
Tev, ntxuav thiab txiav cov carrots rau hauv ib daim hlab. Tev lub qej, tsuav kom zoo thiab kib nrog cov carrots hauv butter. Muab tso rau sab saum toj ntawm cov nqaij.
Kauj ruam 4
Ntsev thiab kua txob txhua yam, ntxiv cov txuj lom thiab nplooj Bay.
Kauj ruam 5
Dissolve qaub cream nrog dej sov hauv lwm lub tais. Ncuav maj mam raws phab ntsa mus rau hauv lub gosper nrog nqaij.
Kauj Ruam 6
Muab cov luav thiab tus gus tsim ua hluav taws xob hauv qhov cub preheated. Drizzle tsis tu ncua nrog lub kua txiv thiab qaub cream sauce. Tom qab 15 feeb ua noj, npog nrog lub hau. Tso rau hauv xiv rau 40 feeb ntxiv. Ua kub raws li lub lauj kaub tais diav ywj pheej. Cov zaub thiab tshuaj ntsuab tuaj yeem muab kev sib txawv.
