Txhua cov zaub uas de tau muaj lub ntse, qab zib thiab qaub thiab mus nrog nqaij siav. Squash tsis muaj qhov tshwj xeeb. Diversify koj lub caij ntuj no lub rooj thiab ua noj pickled taub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm taub dag;
- - 4 cloves ntawm qej;
- - 1 daim ntawv ntawm horseradish;
- - 1 Bay nplooj ntoos;
- - allspice peas;
- - 2 lub kaus ntawm dill;
- - 3 nplooj currant;
- - 3 nplooj txiv lws suav;
- - vinegar 25%;
- - qab zib;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav lub qhov puas tsuaj, tshem tawm cov noob. Txiav rau hauv cov nplais. Tsaus rau hauv cov dej npau rau 3 feeb. Coj nws tawm, muab tso rau hauv lub colander kom ntws tawm cov kua ntau dhau.
Kauj ruam 2
Npaj cov rhawv zeb. Yaug hauv dej kub nrog dej qab zib. Sterilize. Rhaub hau hau.
Kauj ruam 3
Peb muab cov poom ntim nrog peb ntim. Hauv qab peb muab dill umbrellas, Cherry nplooj, currants, horseradish.
Kauj ruam 4
Tev lub qej thiab txiav mus rau hauv cov hlais nyias. Thiab muab 5 daim tso rau hauv ib lub hwj.
Kauj ruam 5
Muab cov roj txias me ntsis tso rau hauv cov thawv.
Kauj Ruam 6
Npaj lub marinade: rau ib liv dej, 1 tablespoon ntawm ntsev thiab 2 dia suab thaj. Boil.
Ntxiv peppercorns thiab Bay nplooj. Thiab ncuav dej npau marinade dhau lub rhawv kom dej tso tawm ntawm lub hau sab saud.
Kauj Ruam 7
Muab cov rhawv rau qhov cub txias. Tshav kub rau 130 degrees thiab khaws cia ntawm qhov kub no li 20 feeb.
Kauj ruam 8
Tshem tawm cov kaus poom tawm ntawm qhov cub. Ncuav ib me nyuam diav ntawm vinegar rau hauv txhua. Yob lub hau. Tig ntxeev sab hauv thiab muab tso hauv qab "pluab lub tsho tiv no" rau 6 teev. Tom qab ntawd muab tso rau qhov chaw txias.
