Lub hauv paus ntawm cov nceb pilaf yog nplej thiab nceb. Qhov kev xaiv yooj yim thiab yooj yim tshaj plaws yog champignons. Qhov zoo ntawm cov nceb yog tias lawv tsis tuaj yeem raug tshuaj lom, thiab lawv kuj muaj cov vitamins ntau pab thiab muaj cov protein ntau.
Yuav ua li cas ua noj pilaf nrog champignons lossis lwm yam nceb
Lwm cov nceb yuav ua haujlwm tau zoo ib yam nkaus, txawm hais tias lawv yuav tsum tau yaug thiab ntxuav kom ntau dua. Vim tias qhov no, lub sijhawm ua noj ua haus yuav ntev dua.
Koj kuj tseem tuaj yeem xaiv cov nplej raws li koj saj - puag ncig, ntev, dawb, daj, thiab lwm yam. Pilaf nrog nceb tuaj yeem ua kom koj cov zaub mov txawv, thiab nws tseem yog qhov zoo rau kev noj thaum lub nrawm. Koj tuaj yeem tham ntau yam txog cov txiaj ntsig thiab saj ntawm cov zaub mov no, tab sis nws zoo dua los sim ua nws thiab ua rau koj tsev neeg xav tau.
Cov khoom xyaw rau pilaf nrog nceb
Los npaj pilaf nrog nceb, koj yuav tsum muaj:
· Fresh champignons - 0.5 kg;
Carrots - 1-2 daim;
Onion Cov dos loj;
Qij - ob peb cloves;
Sunflower roj - 100 ml;
Mov - 400 g;
Cov ntsev, kua txob thiab cov txuj lom.
Txuj lom nyiam tuaj yeem hloov qhov txawv thiab siv qhov zoo ntawm cov txuj lom xws li barberry, tarragon, cumin thiab coriander.
Ua noj mushroom pilaf
Nqa ib qho tais ci los ua noj, ncuav zaub roj rau hauv nws, tso nws rau ntawm hluav taws. Quav dos thiab xa mus rau kib. Txo cov cua sov.
Carrots yuav tsum tau grated thiab xa mus rau lub dos. Sib tov txhua yam thiab kib kom txog thaum Golden xim av. Qho puav.
Cia wb nqis rau nceb: lawv yuav tsum tau ntxuav thiab txiav. Hlais lossis ntsuas - ntawm koj qhov kev txiav txim siab thiab lub tswv yim. Tom qab ntawv xa lawv mus rau zaub. Koj puas hnov qhov tsw qab zoo ntawm kib zaub thiab nceb kis ntawm chav ua noj?
Ntxiv cov nplej, tom qab txhuav dej kom zoo, koj tuaj yeem qhuav nws me ntsis hauv ntawv phuam. Fry rau ob peb feeb, nplawm tas li. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau hliv rau hauv ib nrab ib liter ntawm dej npau thiab kaw lub hau kom nruj. Tom qab 12-15 feeb, koj tuaj yeem ntxiv ntsev thiab txuj lom, sib tov txhua yam. Ua noj rau lwm 10-15 feeb tom qab ntawd.
Lub tsev nyob hauv tsev hom nceb pilaf los ntawm champignons yog npaj txhij. Bon Appetit!
