Txij li thaum beets yog ib qho khoom noj qab nyob zoo thiab qab, beetroot zaub xam lav nrog txiv ntseej kuj yog qhov tseem ceeb heev. Ntxiv nrog rau beets, muaj cov txiv ntoo hauv lub zaub xam lav, uas tseem noj qab nyob zoo. Beetroot zaub xam lav tsis tsuas yog noj qab haus huv thiab cua, tab sis kuj zoo nkauj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4 beets loj
- - 50-100 g ntawm walnuts
- - 3 tbsp. l. mayonnaise los yog qaub cream
- - 3-4 cloves ntawm qej
- - Lub pinch ntawm cumin (yeem)
- - ntsev kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nws yog lub sijhawm pib ua cov zaub xam lav beetroot nrog cov txiv ntoo. Ntxuav cov beets kom huv si, txiav cov tails thiab tso rau hauv saucepan. Tso dej rau hauv lub lauj kaub, nws yuav tsum npog cov zaub kom huv. Boil lub beets, ntxiv ntsev thiab ib pinch ntawm cumin.
Kauj ruam 2
Tom qab cov dej hauv lub lauj kaub tau rhaub, txo cov cua sov kom tsawg thiab ua noj rau ib teev thiab ib nrab. Lub sij hawm yuav txawv nyob ntawm seb qhov loj ntawm zaub. Cov beets yog npaj tau thaum lawv mos. Lub diav rawg yuav tsum xaub yooj yim rau hauv cov zaub mus rau hauv plawv.
Kauj ruam 3
Ntws dej, thiab sau cov beets nrog dej txias. Thaum nws tau txias me ntsis, tev nws, tom qab ntawd txiav nws mus rau hauv me me qhov cub thiab muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav.
Kauj ruam 4
Tev lub txiv ntoo, tsuav lawv, tab sis tsis nyuaj. Cov zaub paj txiv kab ntxwv yuav tsum tau browned me ntsis, yog li preheat ib qho txuj ci, muab cov noob txiv thiab kib rau lawv yam tsis muaj roj lossis lwm yam ntxiv rau 1 feeb. Ntxiv cov txiv ntoo rau beets.
Kauj ruam 5
Tev lub qej, dhau nws los ntawm cov qij xovxwm, thiab tom qab ntawd muab sib tov nrog mayonnaise. Beet nyias hnav khaub ncaws yog npaj txhij.
Kauj Ruam 6
Caij lub zaub xam lav nrog cov ntses, ntsev nws mus saj thiab sib tov txhua yam kom huv si. Beetroot zaub xam lav nrog txiv ntseej yog npaj txhij.
