Nws tsis yog tsuas yog ntses qhuav uas mus nrog dej npias. Ua noj cov cws rau nws, tau zoo siab!
Nws yog qhov tsim nyog
-
- cw
- npias
- ntsev
- kua txob
- loj saucepan
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tej daim thiab croutons yog, ntawm chav kawm, zoo meej raws li npias khoom noj txom ncauj. Tab sis ua zaub ua qab rau nws - koj yuav tsis khuv xim nws! Siv sijhawm tsawg heev, tab sis dab tsi tshwm sim! Los ntawm kev khiav hauj lwm nrog ntau yam kev quav ntxiv, koj tuaj yeem ua tiav cov dej qab qab.
Tso dej rau hauv lub lauj kaub loj, muab hluav taws tso. Thaum cov dej npau, lub npias tuaj yeem txias hauv lub tub yees. Ntxiv 2-3 peppercorns thiab 1-2 tablespoons ntsev rau hauv dej (nyob ntawm seb tus nqi npaum li cas; 1 kg ntawm cws xav tau 2 dia ntsev). Lub xub ntiag ntawm nplooj Bay tsis txwv.
Kauj ruam 2
Thaum cov dej npau, ncuav tus cws rau hauv nws. Tos kom cov dej npau dua. Txo cov cua sov thiab ua kom cws rau 2 feeb. Muab cov cws siav coj los tso rau ib qho chaw tiaj tiaj uas muaj ib rab diav, ncuav kua txiv qaub tso rau saum.
Hloov lwm txoj kev, koj tuaj yeem ntxiv ib pawg ntawm dill rau hauv dej thaum ua noj. Lwm qhov kev xaiv zoo rau kev ua noj ua haus cw yog faib lawv ua ob seem. Ua ib qho nrog ntsev thiab kua txob, lwm tus nrog kua txob thiab curry. Qhov tshwm sim yog ua kom qab ntsev thiab ntsim. Ib txhia tuaj yeem garnished nrog txiv qaub thaum ua haujlwm, lwm tus nrog kua lossis nplooj mint.
Kauj ruam 3
Tam sim no yog lub sijhawm los muab npias mus tawm hauv lub tub yees thiab txaus siab rau qhov tsw thiab koj tus cw. Bon Appetit!
