Celery paus yog ib qho ntawm cov khoom noj nrov tshaj plaws ntawm kev noj haus. Ntawm nws cov hauv paus, dej qab zib, chav kawm thib ib thiab thib ob yog npaj.
Celery stalk pib tau noj nyob rau hauv tim Nkij teb chaws qub. Cov nroj tsuag tsis tsuas muaj ntau cov vitamins, tab sis kuj tau suav hais tias yog lub ntuj aphrodisiac. Tsis tas li ntawd, celery tau siv los ua cov khoom cog ntoo hauv cov nroog Loos thaum ub. Nws cov nplooj tau dai lub taub hau ntawm tus yeej ntawm kev sib tw kis las.
Celery tau pib siv los ua cov tshuaj cog ntoo hauv Suav teb. Cov nroj tsuag muaj cov nyhuv antihypertensive thiab antihelminthic siv.
Hauv lub xyoo pua xeem, cov nroj tsuag tau raug txwv los ntawm kev noj haus. Nws muab tawm tias celery zoo tua cov hnyav dhau heev, ua rau lub siab hlawv roj. Cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom nyoos tsis pub tshaj 12 kcal ib 100 g.
Cia wb mus saib ntawm txoj kev ua zaub ua zaub ntsuab muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws yuav pab koj kom poob phaus sai thiab tau zoo.
Nqaij qaib fillet thiab zaub xam lav
Daim ntawv qhia ua qauv nrov yog nrov ntawm cov neeg uas poob ceeb thawj. Nws pab kom nrawm nrawm nrog cov phaus ntxiv nrog qhov tsawg kawg ntawm kev rau siab. Los npaj cov zaub xam lav no, koj xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- ib pawg loj ntawm celery;
- 1 tus qaib mis;
- ib txhais tes me me ntawm cov ntoo thuv ceev;
- ib nrab ntawm ib lub txiv qaub;
- 1 lub txiv apple ntsuab;
- cov rog yogurt tsawg.
- Rauv nqaij qaib mis nrog ntsev me me, tev tawm ntawm daim tawv nqaij. Txiav rau hauv me me ntsuas.
- Ncuav cov noob txiv ntoo thuv rau hauv ib lub lauj kaub qhuav thiab kib me me yam tsis ntxiv roj.
- Ib lub txiv av ntsuab yuav tsum tau tev thiab noob tshem tawm. Txiav mus rau hauv ib daim hlab me. Txau cov kua txiv kom tshaj cov txiv qaub halves.
- Sib tov celery thiab kua.
- Ntxiv txhoov qaib rau qhov sib tov. Sib tov.
- Ntxiv ntoo thuv ceev rau cov kua mis nyeem roj tsawg thiab nrua nrog rab kom txog thaum tus. Lub caij cov zaub xam lav nrog lub txiaj ntsig.
- Lub caij mus saj.
Kua thiab celery nplooj ntoos smoothie
Smoothies tau nyuam qhuav dhau los ua neeg nyiam. Lawv tau tsim los ntawm yuav luag txhua cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem ua rau. Qhov nrov tshaj plaws ntawm cov no yog lub kua thiab celery smoothie.
Txhawm rau npaj dej haus kom zoo, koj xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
- nruab nrab pawg ntawm celery;
- 1 lub txiv apple ntsuab, nyiam dua qab zib thiab qaub.
Cov txheej txheem ntawm kev npaj dej haus yuav pib nrog kev npaj ntawm txhua yam.
- Cov kua yuav tsum tau ntxuav thiab tev. Txiav lub pulp rau hauv cubes thiab qhov chaw nyob rau hauv ib rab.
- Ntxuav lub celery, tshem tawm cov nplooj tsis zoo. Tso rau hauv rab nrog kua.
- Zuaj cov khoom xyaw kom txog thaum ntshiab. Haus li koj xav tias tshaib plab.
Kefir thiab celery dej cawv
Muaj ntau txoj kev xaiv rau kev npaj xws li dej cawv. Nov yog peb qhov nrov tshaj plaws.
Kev xaiv tooj 1
Cov khoom xyaw:
- ib pawg loj ntawm celery;
- 1 liter ntawm tsawg rog kefir;
- 200 ml ntawm dej lim.
Kev xaiv thib 2
Cov khoom xyaw:
- ib pawg loj ntawm celery;
- 1 liter ntawm 1% kefir;
- tsawg-rog tsev cheese - 200 g.
Kev xaiv tooj 3
Cov khoom xyaw:
- nruab nrab pawg ntawm celery;
- 1 liter ntawm tsawg-rog kefir;
- ib pawg ntawm parsley.
Cov kauj ruam-qib-ib-theem zus ntawm cov dej qab zib yog xyaum tsis txawv ntawm lwm yam. Koj yuav tsum muab txhua yam khoom xyaw xyaw thiab xa rau tus tov khoom. Nws yog qhov zoo dua rau haus dej haus nrog qhov sib ntxiv ntawm celery txias, yog li lawv yuav tsis tsuas yog saj tsis zoo, tab sis kuj tseem muab lub siab xav tshiab.
Celery stew
Ntxiv nrog rau dej qab zib cov dej qab zib, tau kawg, koj tuaj yeem npaj cov chav kawm qab zib thib ob. Ib qho ntawm feem ntau txawv thiab yooj yim yog suav hais tias yog ciab stew celery.
Los npaj cov zaub mov, cov khoom xyaw hauv qab no yog yuav tsum muaj:
- celery paus;
- 2 nruab nrab dos;
- nruab nrab carrots - 1 daim;
- ib qho me me ntawm cov zaub ntsuab;
- zaub roj - 2 me nyuam diav;
- turmeric - ib nrab ib me nyuam diav;
- ntsev kua txob.
Ib qho yooj yim, nthuav daim ntawv qhia ua noj yog nyob hauv lub zog ntawm txawm tias kev ua noj ua haus tshiab.
- Tev lub dos, tsuav kom zoo rau hauv ib nrab ib ncig thiab kib hauv me ntsis sunflower roj kom txog thaum Golden xim av.
- Ntxuav lub carrots thiab finely grate. Fry nrog cov dos. Ntxiv 100 ml dej thiab simmer rau li 5-7 feeb.
- Lub hauv paus celery yuav tsum tau muab ntxuav thiab txiav ua tej pawg. Ntxiv rau qhov sib xyaw zaub.
- Txau cov zaub nrog tev thiab ntxiv ntsev thiab kua txob. Simmer tshaj tsawg cua sov rau 20 feeb. Yog tias tsim nyog, ntxiv dej rau lub lauj kaub thiab do cov tais.
- Txau cov zaub mov tiav nrog tshuaj ntsuab thiab pab.
Ntxiv rau cov tais diav uas tau muab rau hauv kab lus no, muaj ntau ntawm cov zaub mov txawv qub nrog ntxiv ntawm celery. Tus nroj tsuag mus tau zoo nrog nqaij, ntses thiab txiv hmab txiv ntoo. Ntxiv nrog rau zaub tais, koj tuaj yeem sim ua cov txiv ntoo qab ntsev lossis ncuav qab zib celery.
Los ntawm noj cov zaub ntsuab hauv paus, koj tuaj yeem tsis tsuas yog ua kom poob phaus, tab sis kuj tseem txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv. Celery hauv paus muaj cov vitamins B, ascorbic acid, retinol acetate, vitamin K. Tsis tas li ntawd, tsob ntoo muaj ntau yam kab hauv qab xws li magnesium, selenium, hlau, phosphorus, zinc. Qhov txiaj ntsig ntawm kev noj cov nroj tsuag rau cov khoom noj yog qhov tsis lees paub.
Celery hauv paus muaj cov nyhuv ua rau lub plab me, txhim kho lub cev muaj zog ntawm lub plab zom mov. Tsis tas li ntawd, cov nroj tsuag zoo, lossis theej cov vitamins nws muaj, muab cov tawv nqaij elasticity. Vitamin K, pom nyob hauv cov hauv paus zaub celery, yog lub luag haujlwm rau cov ntshav txhaws thiab pob txha ceev. Yog li, los ntawm kev noj zaub mov hauv cov zaub mov, peb nqa tawm kev tiv thaiv kab mob hauv.
