Daim ntawv qhia txog qe nqaij muaj nyob hauv ntau lub teb chaws, thiab hauv txhua kis tau lawv tus kheej cov yeeb yam "zest". Qhov no kuj siv rau txheej txheem Finnish meatball, qhov qab saj uas yuav rov hais dua mus rau qhov khoom noj khoom haus uas nyiam noj.
Koj yuav xav tau:
1 dos loj
500 grams ntawm cov minced nqaij sib xyaw (nqaij npuas thiab nqaij nyug);
200 grams qaub cream 20% rog;
1 lub qe;
1 tablespoon qhob cij crumbs
1 tablespoon butter (yaj thiab txias);
1 rab ntsev ntsev, kua txob dub kom saj;
zaub roj rau kib dos thiab nqaij cia.
Sib tov qaub cream thiab breadcrumbs rau hauv homogeneous loj, teem rau 15 feeb. Thaum lub sijhawm no, txiav cov dos thiab kib hauv cov roj me kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv ib lub qe, ghee, nqaij minced, kib dos, ntsev thiab kua txob rau cov qaub cream-rusks sib tov. Sib tov txhua yam ua ke thiab tom qab ntawd ntaus me ntsis. Siv rab diav me, tsim cov pob me me los ntawm qhov tshwm sim loj - nqaij qe, kib lawv hauv cov roj ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av.
Finnish niam tsev ua haujlwm li cov nqaij pob nrog lingonberry grated nrog cov piam thaj thiab cov qos yaj ywm ci.
