Cov ntsev saltwater yog cov zaub mov tseem ceeb rau kev noj zaub mov zoo. Nws cov txiaj ntsig yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau tib neeg kev noj qab haus huv. Cov ntses siv nyob rau hauv ntau yam tais thiab yog yooj yim los npaj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - tob frying lauj kaub nrog lub hau;
- - fillet ntawm hiav txwv ntses 0, 5 kg;
- - carrots 1 pc.;
- - dos 1 pc.;
- - zaub roj 3 tbsp. khoom siv dag;
- - qaub cream 5 tbsp. khoom siv dag;
- - ntsev;
- - Zaub ntsuab;
- - seasoning rau cov ntses.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb pib ua noj ua haus nrog blanks. Ua kom huv si yaug cov ntses fillet nrog dej thiab tshem tawm cov dej noo uas seem nrog ntawv phuam. Tom qab ntawd txiav cov ntses rau hauv daim hlau me me los yog tej daim thiab marinate hauv txuj lom. Kuv feem ntau txiav rau hauv daim txog li 2 * 2 cm. Tev cov carrots thiab dos thiab txiav npluav lawv.
Kauj ruam 2
Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub frying thiab muab tso rau qhov siab kub. Thaum cov roj kub, tso cov ntses thiab kib rau ntawm txhua sab, ua kom cov ntses tsis txhob hlawv, hluav taws tuaj yeem txo me ntsis. Tom qab 10 feeb, ntses yog ib nrab npaj thiab ntxiv cov dos thiab carrots rau lub lauj kaub, sib tov kom huv thiab ua noj rau 5-7 feeb.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd ntxiv qaub cream, ntsev thiab ntses txuj lom kom saj rau hauv lub lauj kaub thiab ntxiv dej. Dej yuav tsum nchuav kom cov ntses npuav tag. Nws yog ib qho tsim nyog simmer lub tais rau li 30 feeb ntau dua, qee zaum do.
Kauj ruam 4
Peb muab cov zaub mov ua tiav rau txhua tus neeg hauv ib lub phaj, dai kom zoo nrog tws tshuaj ntsuab.
