Gnocchi yog cov Italian dumplings me me uas feem ntau tau muab kua ntses. Lub kua zaub nrog lawv hloov tawm mus rau lub teeb thiab cua tsis txaus ntseeg. Gnocchi feem ntau npaj nyob hauv tsev los ntawm dej, qe thiab hmoov. Tab sis lawv kuj tuaj yeem yuav tom taj laj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 lub mis qaib;
- - 1 dos;
- - 8 cloves ntawm qej;
- - 3 tbsp. txiv roj roj;
- - 1700 millilit dej lossis kua txiv;
- - kua txob thiab ntsev kom saj;
- - 200 gram ntawm Pesto ntses;
- - 1 pob ntawv ntawm gnocchi;
- - 3 txiv lws suav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qhib lub qhov cub thiab preheat nws rau 180 degrees. Tso cov nqaij qaib (mis) tso rau ntawm daim ntawv ci.
Kauj ruam 2
Tev lub dos, txiav nws mus rau plaub daim sib npaug thiab qhov chaw nyob saum cov nqaij. Ntxiv cov qej cloves.
Kauj ruam 3
Ncuav cov roj txiv roj dhau ntawm nqaij qaib, ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 4
Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub thiab ua noj rau 40 feeb. Hloov cov nqaij txias kom txias, tshem cov qij thiab dos.
Kauj ruam 5
Siv rab rab los ua ke cov nqaij, ua rau dos thiab qij. Ntxiv pesto sauce thiab yeej kom txog thaum tus. Nws raug nquahu kom ntxiv cov khoom xyaw maj.
Kauj Ruam 6
Thaum cov nqaij qaib tau txias lawm, tshem tawm cov nqaij thiab pob txha thiab muab txaug. Muab cov nqaij tso rau hauv ib lub tais, ntxiv cov kua ntxiv. Sib tov txhua yam.
Kauj Ruam 7
Nqa cov dej kom npau npau, pov cov gnocchi thiab ua noj kom txog thaum lawv ntab.
Kauj ruam 8
Npaj cov nqaij qaib rau ntawm daim hlau, npog nrog kua zaub nrog hau gnocchi.
Kauj Ruam 9
Txiav cov txiv lws suav rau hauv ntsuas thiab siv los ua garnish.
