Dab tsi yuav yog qhov zoo dua thiab ua kom sov dua thaum lub caij sov sov? Ntawm chav kawm, kua zaub kua zaub. Qab thiab qab zib, tsis ua rau hnyav hauv plab. Nws yog sai thiab zoo nqus. Lwm cov zaub muaj nyob rau hauv cov kua zaub, uas pab txhawb kev tsim cov vitamins.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 150-200 g ntawm nceb,
- - 800 g ntawm nqaij qaib
- - 2 dos,
- - 2 carrots,
- - 1 lub me zucchini,
- - 2 qos yaj ywm,
- - 100-150 g ntawm zaub paj,
- - ib pawg zaub ntsuab (dill, zaub txhwb qaib),
- - ntsev,
- - kua txob thiab lwm yam txuj lom los saj,
- - 1 tsp. butter,
- - zaub roj rau kib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev cov nceb, yaug, txiav rau hauv daim hlau thiab hau. Cais tawm cov nqaij los ntawm pob txha. Txiav lub fillet rau hauv daim. Ua cov kua txiv los ntawm cov pob txha nrog ntxiv ntawm 1 dos thiab 1 zaub ntug hauv paus.
Kauj ruam 2
Fry qhov tws dos hauv cov roj zaub, ntxiv cov qos yaj ywm, carrots txiav rau hauv me me, kib txhua yam dhau ntawm qhov kub nruab nrab, nplawm qee zaus, rau ob peb feeb. Hloov cov zaub kib rau ib qho chaw ua noj, ntxiv cov tws zucchini thiab zaub paj taub. Ncuav txhua yam nrog strained broth, nqa mus rau ib lub rhaub, ntsev, lub caij nrog cov txuj lom. Txo cov cua sov.
Kauj ruam 3
Thaum cov zaub npau npau, muab kib ntawm cov nqaij qaib thiab nceb, maj mam ntsev thiab kua txob rau lawv. Thaum cov zaub npaj txhij, tshem lub kua zaub ntawm lub tshav kub thiab cia kom txias me ntsis. Zom cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub nrog rab, ua ke nrog nqaij qaib tej daim thiab nceb. Pab nrog tshuaj ntsuab thiab butter.
