Cov nqaij ntshiv thiab tib lub sij hawm zoo nkauj heev, cov kua zaub tau yooj yim los npaj. Cov txiaj ntsig hauv daim ntawv qhia no yog ntxiv cov roj pob kws, uas yog cov khoom noj muaj roj.
Nws yog qhov tsim nyog
- 2 l dej
- 200 g txhuv
- 4 qos yaj ywm
- 1 lub zaub ntug hauv paus
- 1 me me dos
- 1 lub kua txob
- 300 g khov tws nceb
- 1 clove ntawm qej
- 3 dia roj pob kws
- ib nrab ib me nyuam ntsev
- ob peb taum ntawm cov kua txob dub thiab dawb
- zaub txhwb qaib
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev qos yaj ywm, carrots, qij, dos thiab tswb kua txob. Txiav cov qos yaj ywm thiab carrots rau hauv ib daim hlab. Muab cov qej tso rau ntawm co grater. Finely chop lub dos nrog rab riam.
Kauj ruam 2
Tso dej yaug hauv cov dej ntws thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob, hliv dej rau hauv nws. Insist 30 feeb.
Kauj ruam 3
Fry cov nceb hauv ib qho txuj ci rau 10 feeb nrog 1 tablespoon ntawm pob kws roj.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov carrots, dos, tswb kua txob thiab qej rau cov nceb. Simmer tag nrho cov khoom xyaw rau 7 feeb.
Kauj ruam 5
Ntxiv ntsev thiab mov rau lub lauj kaub ntawm cov dej npau npau. Ua noj rau 15 feeb.
Kauj Ruam 6
Ntxiv cov nceb thiab zaub ntxiv rau mov. Nqa mus rau ib lub rhaub, ntxiv cov kua txob thiab 2 dia roj pob kws. Ua noj rau lwm 5 feeb. Garnish nrog tws parsley ua ntej pab.
