Fried ice cream yog ib qho ua tau zoo thiab muaj kev nyiam qub uas ib txwm muaj kev lom zem rau cov qhua thiab tsev neeg. Tsoos suav cov tsoos ncuav qab zib nrog rau nws cov txuj ci zoo thiab qhov txawv ntawm qhov kub thiab txias.
Ua cov kib khov rau hauv tsev yuav tsum tau ua qee yam kev ceev thiab siv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo.
Tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum npaj ua ntej, raws li txhua lub sijhawm suav nrog thaum ua zaub mov noj. Muaj qhov tsis txaus siab nrog cov txheej txheem ntawm kev npaj cov ntu tom ntej, koj tuaj yeem tau txais qhov tshwm sim uas tsis txaus siab nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov mis loj.
Txhawm rau npaj cov khoom qab zib thawj, koj yuav xav tau qhov loj (500-900 g) feem ntawm cov khoom noj qab zib zoo - cov dej khov yuav zoo dua, uas muaj cov qab zib hnyav txaus.
Cov mis nyuj khov yog txiav mus rau hauv cov nplhaib me me lossis puab rau hauv pob, uas yog qhov zoo dua vim tias cov npas tuav lawv cov duab zoo tshaj thaum kib.
Txhua thooj tau muab tso rau ntawm nyias tus chilled phaj thiab xa mus rau lub freezer li ob peb feeb. Thaum lub mis khov yog txias, lub khob cij tau npaj: cov txiv maj phaub flakes yog nchuav rau hauv cov thawv cais, lub zom zaws thiab 1-2 qe raug ntaus rau lwm lub tais.
Hloov lwm txoj kev, khob cij tuaj yeem ua los ntawm 200 g ntawm cornflakes txig rau hauv cov zaub mov noj, uas 1 tsp ntxiv. cinnamon thiab txog 80-100 g ntawm txiv maj phaub.
Ib feem ntawm cov mis nyuj khov yog sai sai rau hauv txiv maj phaub flakes, tom qab ntawd ntsaws sai li sai tau hauv qe nrua ntaus, thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv breadcrumbs. Cov kauj ruam kawg - cov qe thiab cov keej, yuav rov ua dua ib zaug ntxiv kom cov ntaub ntawv tuab ntawm daim ntawv khov thaum khov.
Thaum siv pob kws ua paj nplev, ua ib qho zuj zus ntawm cov yeeb yam yog zoo ib yam: ib feem ntawm cov khoom noj khov yog muab dov rau hauv lub khob cij, ntsw rau hauv lub qe nrua ntaus thiab dua dua hauv ib qhov chaw tawg.
Tom qab ntawd, cov mis nyuj khov dua yog muab tso rau hauv lub freezer li 2-3 teev. Qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws thaum npaj cov khoom qab zib txawv txawv yog muab los ntawm khov txhua txheej ntawm roj teeb sib cais. Thaum cov roj av ua zog me ntsis, lub sijhawm tseem ceeb tshaj los: ci.
Nyob rau hauv cov khoom noj uas kub zoo, cov roj tsis muaj ntxhiab roj yog rhuab mus rau qhov kub npau npau. Thaum muab kib, nws tsis pom zoo kom ua ob peb qho kev tso dej khov ntawm ib zaug - txhua daim yuav tsum kib nyias.
Ib feem ntawm cov mis nyuj khov hauv cov roj av yog tsau hauv roj thiab kib ntawm txhua sab li 15 feeb. Tom qab ntawd, cov dej khov tso rau hauv lub tais txias ua ntej thiab muab tso rau hauv lub tub yees txias li 30-40 feeb.
Ua ntej muab khoom noj, kib khov rau hauv cov chav nyob rau qee lub sijhawm. Yog tias qhov no tsis tau ua tiav, tom qab nws yuav nyuaj rau kev yoov lossis txiav cov khoom noj qab zib nrog rab riam.